23. bis 26. Oktober 2022, Messe Luzern

ZAGG

Der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends

Impressionen der ZAGG 2022

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mehr Impressionen

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Tolle Stimmung und hohe Qualität an der ZAGG

Die ZAGG 2022 bei der Messe Luzern ist nach vier intensiven und erlebnisreichen Tagen zu Ende gegangen.

zum Abschlussbericht

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Das Battle of ZAGG ist entschieden

In einem hochkarätigen Wettbewerb setzen sich das Le Grand Team im Kochen und das Team GBS Power – GBS Go im Service durch.

zu den Resultaten

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Erfolgreiche Schweizer an den WorldSkills

Die WorldSkills in den Bereichen Küche und Restauration bereicherten die ZAGG. Für die Schweiz sprang sogar eine Medaille raus.

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BanChips Halle 1 / C 162.8
Produkt

Salzige Kochbananen Chips

Deshalb lässt sich aus dieser Kochbanane im Grünzustand fantastische salzige BanChips herstellen, die mit verschiedenen herzhaften Geschmacksrichtungen bestechen und daher den herkömmlichen Pommes Chips ähneln. Mit rund 20% weniger Fett und 50% mehr Ballaststoffe kann sie sich sehen lassen.

Brauerei Locher AG mehrere Standorte
Story

Quöllfrisch Blog

Besuche unseren Blog mit Porträts und Geschichten von den Menschen, die Zutaten zu den feinen Appenzeller Bieren der Brauerei Locher AG liefern oder die sonst Teil der Quöllfrisch-Familie sind.

Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG Halle 1 / A 105
Produkt

Schweizer Herd – gebaut für Generationen

Induktionsherde von Hugentobler sind das beste Beispiel dafür, dass durchdachte Investitionen die Produktivität spürbar steigern, die Betriebskosten wirkungsvoll senken und Ressourcen schonen. Die Schweizer Herde sind Unikate und entstehen von A bis Z in Eigenproduktion in Schönbühl (BE).

e-guma Gutschein- und Ticketsystem Halle 2 / E 290
Produkt

Gutscheine online verkaufen

Mit dem e-guma Gutscheinsystem verkaufen Sie nicht nur mit weniger Aufwand mehr Gutscheine und Geschenkkarten, sondern überraschen Ihre Kunden zudem mit einem bequemen Einkaufserlebnis, edlen Designs und einem attraktiven Angebot.

DIWISA Distillerie Willisau Halle 4 / 402
Story

Unser Engagement – im Zeichen der Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit – ein Modewort, das derzeit in aller Munde ist und von Unternehmen leider allzu oft für fadenscheinige Marketingmassnahmen missbraucht wird. Wir wollen jedoch tatsächlich etwas bewirken und haben uns vorgenommen, eine der modernsten Distillerien der Schweiz zu betreiben.

Ecobion SA Halle 2 / E289
Produkt

ePack Hygiene

ePack ist die taktile Lösung für eine einfache Verwaltung Ihrer Selbstkontrollen. Es ist die benutzerfreundliche papierlose Innovation, die Ihnen Zeit spart und Ihre Mitarbeiter in die Selbstkontrolle einbezieht. Diese Lösung hat viele Funktionen, die Ihnen helfen könnten.

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