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Zagg 28. November 2024
Fachwissen

Innovative Gastronomie-Konzepte. Ein Podium über Ideen, Herausforderungen und Erfolg

Drei führende Experten der Gastronomie diskutieren innovative Konzepte, neue Ideen und Herausforderungen der Branche. Das Podium beleuchtet erfolgreiche Strategien und spannende Ansätze für die Zukunft der Gastronomie. Ein Einblick in kreative Lösungen und den Wandel der Gastroszene.
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Zagg 28. November 2024
Fachwissen

Wirkungsorientierte Unternehmensführung per Knopfdruck – Best Practice Beispiel Cascada Hotel Luzern

Das BI-Tool von Hospitality Cockpit bindet über 150 branchenübliche Systeme an, erstellt aus den Daten in Echtzeit individuelle Dashboards und Reports. Prozesse, Gästezufriedenheit und Profitabilität werden optimiert. Das Cascada Hotel steuert den Betrieb beispielhaft mit diesem Führungsinstrument.
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Zagg 28. November 2024
Fachwissen

Gästeerlebnisse 4.0: Wer nicht auf KI setzt, spielt bald keine Rolle mehr

Die Keynote von Jonas Schäfer gibt praxisnahe Einblicke, wie Künstliche Intelligenz die Zukunft der Hotellerie & Gastronomie revolutioniert. Sie erfahren, wie Unternehmen KI nutzen, um Zeit zu gewinnen, Gästeerlebnisse zu verbessern, Effizienz zu steigern und Wettbewerbsvorteile zu schaffen.
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Zagg 28. November 2024
Fachwissen

Boost your Alltag!

Du willst deine Herausforderungen meistern? Finde heraus, wie du mit mehr Energie, Motivation und Resilienz deine persönlichen Challenges meisterst! Erfahre im Vortrag «Boost your Alltag», was dich wirklich stärkt und wie du Hindernisse leicht überwindest.
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correct.ch 20. November 2024
Fachwissen

Tipps und Tricks im Arbeitsrecht

Martin Schwegler führt Sie durch die in der Praxis relevanten Themen des Arbeitsrechts, zeigt auf, welche gängigen Vorstellungen hinterfragt werden sollten und auf was im Umgang mit Personal geachtet werden sollte, um im rechtlichen Rahmen zu bleiben - rechtssicher und effizient!
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SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern 20. November 2024
Fachwissen

Der «erste Eindruck» als Türöffner

Was sich hinter der Floskel «der erste Eindruck zählt» verbirgt, erfahren Sie in diesem knackigen Referat. Psychologische Fakten kombiniert mit spannenden Praxismomenten erwarten Sie und zeigen auf, warum gerade die ersten Sekunden eines Aufeinandertreffens relevant sind.
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Zagg 20. November 2024
Fachwissen

Wie Individualisierung das Ressourcenproblem der Hospitality-Branche löst

In einer Zeit, in der die Hospitality-Branche vor enormen Ressourcenherausforderungen steht, präsentiert diese Keynote die Haupt-Findings des State of Food & Hospitality Reports. Dabei wird aufgezeigt, wie Individualisierung innovative Lösungen für diese Ressourcenproblematik bieten kann.

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