Technologie und Produktivität

Produktivität ist einer der wichtigsten Schlüssel zu einem gesunden Betriebserfolg. Dazu gehören unter anderem eine moderne und smarte Küchentechnik, effiziente Ausschankanlagen und voll integrierte Kassen- und Buchungssysteme. Innovationen auf allen Ebenen eröffnen neue Möglichkeiten.

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (36)

Zagg 2026 365

Aeschlimann Hotelbedarf AG

Halle 1 / C 1101

Produkt

frifri Precision: Profi-Fritteusen mit Schweizer Tradition und höchster Präzision

Entdecken Sie die frifri Precision: Modernste Frittiertechnik für präzises Frittieren, konstant perfekte Ergebnisse und bis zu 75 % längere Ölnutzung.

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arcade solutions ag

Halle 2 / C 2085

Fachwissen

Besucherströme verstehen und Kühlketten automatisch überwachen

Verkaufszahlen zeigen, was gekauft wurde. Doch wie viele Personen haben eine Filiale besucht, ohne etwas zu kaufen? Und was geschieht mit den Kühltemperaturen zwischen zwei manuellen Kontrollen? Food Retail Analytics von alfons.io macht Besucherfrequenzen und Temperaturverläufe sichtbar.

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OPINSTAR

Halle 2 / E 2145

Story

Gute Mundpropaganda findet heute online statt.

Zufriedene Gäste sind die beste Werbung. Doch 9 von 10 zufriedenen Gästen schreiben keine Bewertung. Unzufriedene hingegen schon. OPINSTAR ändert das. Für mehr echte Google-Bewertungen, mehr Sichtbarkeit und weniger Aufwand. 100 echte, gute Google-Bewertungen im ersten Jahr garantiert.

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OPINSTAR

Halle 2 / E 2145

Anwendung

So wird aus zufriedenen Gästen digitale Mundpropaganda

OPINSTAR verbindet Hardware, Software und Strategie zu einem einfachen System für Gastronomie und Hotellerie. Gäste teilen ihre Erfahrung in Sekunden, Bewertungen können automatisch beantwortet werden und Ihr Team hat weniger Aufwand. 100 neue, echte, gute Google-Bewertungen im ersten Jahr garantiert.

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FRXSH Vertrieb AG

Halle 2 / C 2070

Neuheit

Die Mousse Chef Gerätefamilie

"Perfektion entsteht, wenn Technik auf Leidenschaft trifft." FRXSH steht für eine neue Generation von Frozen Food Processors aus der Schweiz – jetzt mit dem neuen FRXSH Essential.

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Hofmann Servicetechnik AG

Halle 2 / A 2000

Dienstleistung

Effizienz pur: Die smarten Küchenhelfer für Ihren Gastro-Alltag

Maximieren Sie die Produktivität in Ihrer Küche! Wir zeigen Ihnen smarte Helfer, die Handgriffe vereinfachen und wertvolle Zeit sparen. Entdecken Sie an der Zagg 2026, wie die Hofmann Servicetechnik AG Ihren Gastro-Alltag effizienter gestaltet.

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Gastronovi GmbH

Halle 2 / A 2021

Produkt

Gastronovi Pay: Kasse und Payment aus einer Hand

Schluss mit dem Zahlungsanbieter-Wirrwarr! Gastronovi Pay bietet Dir eine vollintegrierte Lösung für POS-, E-Commerce-, QR-Code- sowie Tap-to-Pay-Zahlungen. Du bekommst alle bargeldlosen Bezahlmethoden mit einem fairen Preismodell. Ein Vertrag, ein Ansprechpartner: So einfach ist Payment heute.

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arcade solutions ag

Halle 2 / C 2085

Produkt

Mit IoT-Sensoren den Hotelbetrieb gezielter steuern

Steigende Kosten, knappe Personalressourcen und hohe Gästeerwartungen fordern Hotels täglich. Die IoT-Plattform alfons.io von arcade schafft Transparenz, um das Housekeeping gezielt zu planen, Reinigungskosten um bis zu 25 Prozent zu senken und Raumklima sowie Wasserhygiene laufend zu überwachen.

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Steffen Gastro AG

Halle 2 / A 2007

Produkt

Perfekte Lösungen für Ihre Speiseverteilung: ScanBox Speisentransportwagen

Mit der ScanBox haben Sie den idealen leichten Transportwagen für Ihre Speisenverteilung. Sei es in GN-Behältern oder für angerichtete Teller auf Gitterrosten, Blechen oder Tabletts. Mit den beheizten, gekühlten oder neutralen Speisentransportwagen gelingt Ihnen jede Speisenausgabe und Logistik dazu.

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correctTime

Halle 1 / E 1187

Produkt

Zeiterfassung, Mitarbeiterplanung & Lohnabrechnung

correctTime ist Ihre Schweizer Software für einfache Zeiterfassung, smarte Mitarbeiterplanung und stressfreie Lohnabrechnung. Intuitiv bedienbar und vollumfänglich gesetzeskonform nach L-GAV. Erleben Sie effizientes Personalmanagement ohne Excel-Chaos.

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Vergangene Veranstaltungen (0)

Zagg 2026 365

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Aussteller (17)

Zagg 2026 365

Payyap - Kassensystem & Payment

payyap ist die Schweizer All-in-One-Kassenlösung für die Gastronomie: Kasse, Payment via Worldline, QR-Bestellsystem, Küchenmonitor und umfangreiche Auswertungen. Mit TWINT, Karten und Tap on Mobile – mobil oder stationär und ohne monatliche Softwarekosten!

Halle 2 / D 2125

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