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3. Oktober 2025

Unser Engagement fährt vor

Nachhaltigkeit sichtbar machen – mit dieser Idee haben wir unser neustes Projekt realisiert: Emissionsfrei mit Strom aus 100 % Wasserkraft – sauber, leise und richtungsweisend.

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30. September 2025

Wilde Kulinarik

Die Wildsaison ist längst da – und bietet weit mehr als Reh und Hirsch! Entdecke Gams, Feldhase und Fasan mit kreativen Rezepten, Tipps für Küchenprofis und frischen Ideen. Freu dich auf eine genussvolle, etwas wildere Saison voller Tradition und Neuem!

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25. September 2025

Igeho 2025: Mise en place für die Zukunft. Seit 60 Jahren.

Die Igeho, die internationale Branchenplattform für Gastronomie, Hotellerie, Take-away und Care in Basel, feiert vom 15. bis 19. November ihr 60-jähriges Bestehen. Ein Ausblick auf die Highlights des diesjährigen Branchentreffpunkts.

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KSK Personal AG

22. September 2025

Effizientes Recruiting: Ihr All-in-one-Paket für mehr Erfolg

Keine Zeit fürs Recruiting? Wir übernehmen den kompletten Prozess – von der Stellenausschreibung bis zur Einstellung. Mit unserem grossen Bewerberpool, individuellen Recruiting-Funnels und temporären Mitarbeitenden sparen Sie Zeit, Geld und Nerven

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Hotel Gastro formation Schweiz

18. September 2025

Vom Koch zum Geschäftsführer – mit Berufsprüfungen zum Erfolg

Florian Bettschen zeigt, wie eine Berufsprüfung in Gastronomie oder Hotellerie Türen öffnet. Im Video führt er durchs Casino Bern und Hotel Kreuz – und erklärt die Vorteile der L-GAV-Subventionen.

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25. August 2025

Manchmal genügt eine kleine Idee, um Grosses zu bewegen.

Seit 1925 ein Weg – getragen von Leidenschaft und Pioniergeist. Erleben Sie, wie aus einer kleinen Idee eine Erfolgsgeschichte wurde. 100 Jahre Louis Ditzler AG: Ein Familienunternehmen mit Vision, Herz und Bodenhaftung.

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Transgourmet Schweiz AG Transgourmet/Prodega

18. August 2025

Quietschfidel - die Geheimnisse des Bratkäses

Halloumi – der goldige Grillheld aus Zypern! Knusprig gebraten mit leckerer Kruste, mild oder würzig, mit einzigartigem Quietschen beim Kauen. Perfekt zu süssen und herben Aromen wie Honig, Granatapfel und Minze. Ein Genuss für jede Grillparty!

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