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Gemeinschaftsgastronomie

Das Thema Gemeinschaftsgastronomie befasst sich mit der Verpflegung in Großküchen, Kantinen und Mensen. Beiträge in diesem Thema umfassen Verpflegungskonzepte, Menüplanung, Nachhaltigkeit, Ernährungsinnovationen und die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung.

Gemeinschaftsgastronomie

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (103)

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Swiss Prime Taste AG / GlüxShrimps 4. Oktober 2024
Produkt

Qualitätsanforderungen an unsere GlüxShrimps!

Black Tiger 100% naturbelassen: Unsere Ansprüche setzen hohe Anforderungen in Produktion, Verarbeitung und Logistik bis hin zum Vertrieb voraus, um unseren Kunden, die daraus entstehenden Vorteile weiterzugeben.

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KSK Personal AG 4. Oktober 2024
Dienstleistung

! Personalprobleme !

Sie sind auf der Suche nach Personal, warum dann nicht mal einen ganz anderen Weg gehen.  Wir haben Ihr Interesse geweckt, "wir sind anders" und das beweisen wir Ihnen versprochen.

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KSK Personal AG 4. Oktober 2024
Story

Hipe Award zum zweiten mal in Folge

Dienstleistung steht für uns an Platz 1: Der HIPE AWARD zählt mit mehr als 12 Millionen erreichten Unternehmen und rund 20.000 Bewerbungen jährlich, zu den wichtigsten und begehrtesten Auszeichnungen im deutschsprachigen Raum. "Kunden wollen keine Zufriedenheit. Kunden wollen Begeisterung!"

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KSK Personal AG 4. Oktober 2024
Neuheit

Payroll kann so einfach sein

Das neue Payroll System der KSK Personal AG! Versicherungen, Lohnverarbeitung, Lohnauszahlung, AHV-Zahlung und sogar die Verantwortung gegenüber der AHV, alles ist inklusive.

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Hartung Nahrungsmittel Produktions GmbH & Co. KG 2. Oktober 2024
Story

Einfach nachhaltig

Mit großer Sorgfalt wählen wir unsere Rohstoffe und Verpackungen sowie Partner, die mit uns zusammenarbeiten, aus. Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit haben bei uns höchste Priorität.

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Hartung Nahrungsmittel Produktions GmbH & Co. KG 2. Oktober 2024
Produkt

Moderne Dispenser für echten Genuss

Unser Cube-Getränkesystem bietet eine platzsparende Lösung, die unkompliziert und mit wenig Aufwand den hochwertigen Genuss verschiedenster Getränke ermöglicht.

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Squadra Technologies AG 2. Oktober 2024
Produkt

Die Schweizer App für Schichtbetriebe ist perfekt für effiziente HR-Prozesse

Schreiben Sie Ihre Arbeitspläne noch in Excel? Verwenden Sie noch Stundenblätter, die nie rechtzeitig und vollständig beim Treuhänder ankommen und zudem bei der nächsten L-GAV-Inspektion nur schwer aufzufinden sind? Dann wird es Zeit, dass Sie Ihre HR-Prozesse digitalisieren.

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Rast Kaffee AG 30. September 2024
Produkt

Das A und O der Kaffee Maschinenreinigung

Eine saubere Kaffeemaschine ist der Schlüssel zu einem unverfälschten Kaffeegenuss. Unabhängig von der Qualität der verwendeten Bohnen kann eine vernachlässigte Maschine das Aroma erheblich beeinträchtigen. In diesem Text erfahren Sie, warum eine tägliche und gründliche Reinigung unerlässlich ist.

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Chopfab Boxer AG 30. September 2024
Story

Chopfab braut Burger der Zukunft

Nachhaltige Ernährung durch Upcycling von Biertreber: Zusammen mit dem Aargauer Startup Circular Food Solutions präsentieren wir die nächste Generation von Fleischalternativen. Aus Nebenprodukten der Brauerei werden mithilfe innovativer Upcycling-Technologie vegane Fleischalternativen hergestellt.

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Squadra Technologies AG 30. September 2024
Produkt

Rechnet sich die Digitalisierung der HR Prozesse für Gastro-Betriebe?

Digitalisierung ist seit Jahren in vielen Branchen ein heisses Thema. Manche haben es bereits in Angriff genommen. Viele sagen, sie müssten doch eigentlich, kommen aber nicht von alten Prozessen los oder scheuen die Aufwände, die mit den Neuerungen verbunden sind.

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Veranstaltungen (1)

Podiumsdiskussion

20. Okt. 2024 13:00 - 13:30 | Halle 2, Forum | Zagg 2024

Mehr Bio auf dem Teller
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Vergangene Veranstaltungen (2)

Referat

26. Okt. 2022 13:30 - 14:00 | Halle 4, Fachforum | ZAGG 2022

Nachhaltige Gastronomie als Erfolgsrezept
Referat

26. Okt. 2022 11:00 - 11:30 | Halle 4, Fachforum | ZAGG 2022

Mit Progresso von der Hilfskraft zur Fachkraft in nur fünf Wochen
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Aussteller (62)

Salvis AG

Gastro­küchen Ap­pa­ra­te & Grosskücheneinrichtungen. Für unsere Kunden in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung entwickeln und produzieren wir innovative, energieeffiziente Grossküchen-Apparate. Unsere Lösungen stehen für optimale Küchenabläufe und zuverlässige Küchentechnik.

Oftringen, Schweiz

Louis Ditzler AG

Die Louis Ditzler AG beliefert seit fast 100 Jahren, Grosskunden mit Tiefkühlgemüse, Tiefkühlfrüchten und verschiedenen Marronispezialitäten.

4313 Möhlin, Schweiz

MEIKO (Suisse) AG

Seit 60 Jahren sorgt MEIKO in der Schweiz dafür, dass Menschen bei der Arbeit in der Gastronomie und Hotellerie, in Bäckereien, Metzgereien und vielen mehr, Zeit für das Wesentliche haben. Denn, um Sauberkeit und Hygiene kümmern sich die Spülmaschinen und Reinigungsgeräte von MEIKO.

Kanton Zürich, Schweiz

Steinfels Swiss

Steinfels Swiss ist der führende Schweizer Anbieter von ökologischen Reinigungsprodukten und -system für professionelle Anwender, wie Hotels, Restaurants, Spitäler, Heime sowie Gebäudereiniger und die Industrie. Mit Entwicklung und Produktion in Winterthur stehen wir für Swiss Quality since 1832.

Winterthur, Schweiz

Korngold AG

Korngold ist der Schweizer Markt­führer für elektrische Teig­waren- und Pasta­ma­schi­nen. Wir ent­wickeln und ver­trei­ben unsere Geräte in allen Kapa­zi­täts­grössen, beginnend bei Klein­ge­räten für die pri­vaten Küche, über pro­fessio­nelle Teig­wa­ren­ma­schi­nen für die Gastro­no­mie

5707 Seengen, Schweiz

Keller Früchte + Gemüse AG

UNSER ZIEL: IHRE KÜCHE. Als unabhängiger Familienbetrieb beliefern wir die Gastronomie seit 78 Jahren mit knackigem Gemüse, frischen Früchten und Küchenfertigen Produkten sowie mit ausgesuchten Molkereiprodukten und einem breiten Tiefkühlsortiment.

Sins, Schweiz

Electrolux Professional AG

Leistungsstarke Küchenlösungen von und für Profis

Sursee, Schweiz

Romer's Hausbäckerei AG

Leidenschaft, Bäckerstolz und Innovationsgeist prägen von jeher die 1974 gegründete Romer’s Hausbäckerei AG. Unser Familienunternehmen ist auf die Herstellung tiefgekühlter Backwaren und Konditoreiprodukte spezialisiert.

8717 Benken SG, Schweiz

Finessabarnetta AG Grossküchen- und Speisenverteilsysteme

Grossküchen und Speisenverteilsysteme / Die Firma finessabarnetta ag ist seit mehr als 20 Jahren erfolgreich im Grossküchen- und Speisenverteilsystembereich tätig. Speziell bieten wir auch Besteck- und Gläserpoliermaschinen und RTS Umluftwagen (Tablettystem) sowie SDX Thermoboxen an.

Speicher, Schweiz