Zagg 365

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Kurzbeschreibung

Alle zwei Jahre wird die Zagg zum beliebten Treffpunkt für die gesamte Gastro- und Hotelleriebranche. Die Messe bietet einen attraktiven Rahmen, um die wichtigsten Neuheiten und Trends zu entdecken und sich mit Berufskolleginnen und Geschäftspartnern auszutauschen.

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Kontakt

Zagg 2024
Zagg 2024 Zagg 365

Beiträge (10)

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Zagg
Messe-Info

Der Battle of Zagg verspricht Spektakel

Auch in diesem Jahr findet an der Zagg vom 20. bis 23. Okotber 2024 wieder der beliebte Battle of Zagg statt. Im Wettbewerb kochen jeden Tag zwei Betriebe gegeneinander. Der Service wird von einer Restaurationsfachklasse übernommen, die sich ebenfalls im Wettbewerb befindet.
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Zagg
Messe-Info

Das ist die Zagg 2024

Sich über aktuelle Entwicklungen in der Gastro- und Hotelleriebranche informieren, neue Produkte degustieren und mit anderen Besuchenden netzwerken – das ist die Zagg 2024! Vom 20. bis 23. Oktober wird die Fachmesse zum nationalen Treffpunkt für die Gastro- und Hotelleriebranche.
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Zagg
Story

Diese Lernenden führen das Restaurant Dyhrberg

Wer steckt hinter den feinen Menüs, die den Zagg-Besuchenden täglich im Restaurant Dyhrberg präsentiert werden? Wir zeigen es Ihnen und stellen die elf Lernenden vor, die das Restaurant während vier Tagen führen werden.
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Zagg
Messe-Info

Gemeinsam für die Branche

An der Zagg wird es zum ersten Mal einen gemeinsamen Messeauftritt der drei Verbände GastroSuisse, HotellerieSuisse und der Hotel & Gastro Union geben. Im Fokus stehen gemeinsame Lösungen sowie das Thema Weiterbildung.
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Zagg
Story

Er sorgt für den Farbtupfer beim Battle of Zagg

Vom 20. bis 23. Oktober 2024 wird beim Battle of Zagg wieder gekocht, angerichtet, serviert und gegessen. Das Restaurant erhält in diesem Jahr einen besonderen Look. Künstler Noah Kaufmann sorgt mit seinen Bildern dafür, dass der Besuch auch optisch zu einem Augenschmaus wird.
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Zagg
Messe-Info

Stimmungsvolles Ambiente im Restaurant Dyhrberg

Mit dem Restaurant Dyhrberg bietet die Zagg ein für die Messelandschaft einzigartiges Restaurantkonzept an. Dort werden die Werte der Marke Dyhrberg zum Erlebnis für alle Sinne.
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Zagg
Messe-Info

Diese Highlights warten im Zagg Forum auf die Besuchenden

Das Zagg Forum bietet während vier Tagen Inspiration und Inputs zu aktuellen Themen, neuen Produkten und hilfreichen Dienstleistungen. Das Programm bietet Abwechslung und viele Höhepunkte aus verschiedenen Themenbereichen.
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Zagg
Messe-Info

Optimale Vorbereitung auf Ihren Messebesuch

Die Website der Zagg unterstützt Sie bei Ihrer Messevorbereitung. Sie können sich eine Merkliste mit spannenden Inhalten der Aussteller oder Programmpunkten zusammenstellen. Zudem können Sie direkt mit den Ausstellern Kontakt aufnehmen oder mit anderen Interessierten netzwerken.
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Zagg
Messe-Info

Fachkräfte von morgen treffen auf die Profis von heute

Egal ob bei den Ausstellern, im Restaurant Dyhrberg oder im Forum: das Thema Berufsnachwuchs ist an der Zagg allgegenwertig. Neben zahlreichen Informationen zu Aus- und Weiterbildungen können zukünftigen Fachkräfte vor Ort ihr Können unter Beweis stellen und Inputs von Profis erhalten.
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Zagg
Messe-Info

«Die Zagg stellt den Nachwuchs in den Fokus»

Die Zagg wird vom 20. bis 23. Oktober 2024 wieder zum nationalen Treffpunkt mit relevanten Trends für Gastronomie und Hotellerie. Messeleiterin Suzanne Galliker erklärt, worauf sich die Fachbesuchenden freuen dürfen und wie sich die Zagg entwickelt.
Zagg 2024
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Veranstaltungen (12)

Referat

22. Okt. 2024 11:00 - 11:30 | Halle 2, Forum

Der «erste Eindruck» als Türöffner
Referat

22. Okt. 2024 11:30 - 12:00 | Halle 2, Forum

Boost your Alltag!
Podiumsdiskussion

22. Okt. 2024 13:00 - 13:30 | Halle 2, Forum

Arbeiten und die Welt entdecken
Podiumsdiskussion

22. Okt. 2024 13:30 - 14:00 | Halle 2, Forum

Lehre - und dann?
Referat

22. Okt. 2024 14:00 - 14:30 | Halle 2, Forum

Gästeerlebnisse 4.0: Wer nicht auf KI setzt, spielt bald keine Rolle mehr
Referat

22. Okt. 2024 14:30 - 15:00 | Halle 2, Forum

Mit Herzblut, Leidenschaft und Berufsstolz für den Nachwuchs
Zagg 2024
Zagg 2024 Zagg 365

Vergangene Veranstaltungen (12)

Podiumsdiskussion

21. Okt. 2024 14:30 - 15:00 | Halle 2, Forum

Loyalität als Standard im Gastgewerbe
Referat

21. Okt. 2024 14:00 - 14:30 | Halle 2, Forum

Wie Resilienz und Motivation den Unterschied machen
Referat

21. Okt. 2024 13:30 - 14:00 | Halle 2, Forum

Generation Z - Verstehen, rekrutieren und begeistern.
Referat

21. Okt. 2024 13:00 - 13:30 | Halle 2, Forum

Energieeffizienz in der Gastronomie
Referat

21. Okt. 2024 11:30 - 12:00 | Halle 2, Forum

Tipps und Tricks im Arbeitsrecht
Referat

21. Okt. 2024 11:00 - 11:30 | Halle 2, Forum

Wie Individualisierung das Ressourcenproblem der Hospitality-Branche löst

Über uns

Als familiäre Messe bringt die Zagg Menschen zusammen und stärkt die Verbundenheit zur Branche. Sie fördert den Nachwuchs, ermöglicht Wissenstransfer und begeistert mit Erlebnissen für alle Sinne. Die Zagg ist eine unverzichtbare Netzwerk- und Informationsplattform für alle aktuellen und zukünftigen Fachkräfte der Schweizer Gastronomie und Hotellerie.

Die nächste Zagg findet 2024 statt – und zwar vom 20. bis zum 23. Oktober 2024. Unter anderem können sich Besuchende auf den Battle of Zagg, das Zagg Forum mit Inputs und Tipps von Profis für Profis und einen gemütlichen Lunch im Restaurant Dyhrberg freuen.