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Produkt Zagg 2026

ButterSpender: Gekühlter Butterportionierer für das Buffet

Der ButterSpender kühlt Butter dauerhaft und gibt sie auf Knopfdruck in 12-g-Portionen ab. Entdecken Sie die hygienische Innovation für Ihr Hotel-Frühstücksbuffet.

GNP AG, Gastro News Products
Halle 2 / B 2059

Butter auf Knopfdruck: Die Innovation für Ihr Buffet

Kennen Sie das? Butter am Frühstücksbuffet ist oft entweder zu hart oder zu weich. Nach wenigen Gästen wirkt die Präsentation unappetitlich oder unhygienisch. Der ButterSpender löst diese Probleme elegant und effizient.

Hygiene und Frische ohne Kompromisse

Der ButterSpender ist ein kompaktes Tischgerät, das Butter dauerhaft kühlt. Auf Knopfdruck erhält der Gast innerhalb von nur drei Sekunden eine appetitlich-frische Portion direkt auf den Teller – in perfekter Konsistenz und streichzart.

Für Hotels und Gastronomiebetriebe bietet das System entscheidende Vorteile:

  • Hygienisch: Gäste und Personal berühren die Butter nicht direkt.
  • Sicher: Die Kühlkette wird nicht unterbrochen, was die Einhaltung von HACCP-Regularien erleichtert.
  • Nachhaltig: Portionspackungen und damit verbundener Abfall fallen komplett weg.

Effizienz im Service

Das Gerät ist auf die hohen Anforderungen der Gastronomie ausgelegt. Drei Edelstahlbehälter fassen jeweils 2'400 g Butter (entspricht ca. 200 Portionen à 12 g). Der Wechsel eines Behälters ist unkompliziert und in etwa einer Minute erledigt. Alle relevanten Teile sind zudem spülmaschinengeeignet.

ButterSpender am Buffet

Wirtschaftlichkeit im Blick

Durch die Verwendung von Butter im Grossgebinde lassen sich Kosten im Vergleich zu teuren Einzelportionen einsparen. Laut Herstellerbehauptungen amortisiert sich das Gerät durch diese Einsparungen in kurzer Zeit (individuelle Berechnungen variieren je nach Gästeaufkommen).

Besuchen Sie uns an der Zagg 2026 und erleben Sie den ButterSpender live in Aktion!


Hinweis: Angaben zu Einsparungen und Amortisation basieren auf Herstellerangaben.

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Richard Büchi

Inhaber

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