Technik und Apparate

Lightspeed: Die moderne Cloud-Kassenlösung für Ihren Gastronomiebetrieb

Als zertifizierter Lightspeed-Partner bringt FLM Kassensysteme AG Ihre Abläufe auf ein neues Niveau. Entdecken Sie, wie eine perfekt auf Sie zugeschnittene Lightspeed-Kasse Ihr Unternehmen optimieren kann.

Gastronovi GmbH

Halle 2 / A 2021

Mehr als ein Kassensystem – Das Herzstück Deiner Gastronomie

Das smarte Kassensystem, das Dich jeden Tag unterstützt: vernetzt, durchdacht, cloudbasiert. Unsere Software hilft Dir dabei, Deine Prozesse zu optimieren und Deine Gäste zu begeistern. Vereinfache Deinen Alltag, entdecke neue Möglichkeiten für Dein Geschäft – und steigere so Deinen Umsatz!

EGRO Suisse AG

Halle 2 / D 2107

Mehr Vielfalt in der Tasse – mit Egro NEXT, Egro MoDe und iSteam Pro

Die Kaffeevollautomaten Egro NEXT und Egro MoDe verbinden hochwertige Kaffeequalität mit maximaler Flexibilität und grosser Erweiterungsvielfalt. Die iSteam Pro Dampflanze sorgt für perfekte Kaffee- und Milchspezialitäten – auch mit laktosefreien Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen.

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Payyap - Kassensystem & Payment

Halle 2 / D 2125

Spezialangebot

Dein Messeangebot II – die Gastro-Kassenlösung, fertig konfiguriert und programmiert, inklusive mobiler Terminals

Entdecken Sie unser exklusives ZAGG-Messeangebot: eine vollumfängliche Gastro-Kassenlösung mit zwei mobilen Terminals, fertig konfiguriert und betriebsbereit. Jetzt für nur CHF 1’799.– statt CHF 3’607.– exklusiv an der Messe.

Payyap - Kassensystem & Payment

Halle 2 / D 2125

Spezialangebot

Hol dir dein Messeangebot – programmiert und betriebsbereit

Entdecken Sie unser exklusives ZAGG-Messeangebot: Touchkasse, Buffet- und Küchendrucker inklusive Onboarding, Konfiguration und Stammdatenprogrammierung. Das fertig eingerichtete Gastro-Kassensystem erhalten Sie an der Messe für nur CHF 1’299.–

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Korngold AG

Halle 1 / E 1177

Neuheit

Gefriertrockner von nexdry

Entdecken Sie die nexdry-Gefriertrockner für maximale Haltbarkeit bei 100 % Erhalt von Nährstoffen, Form und Aroma. Modernste Trocknungstechnologie, entwickelt mit Erfahrung und Know-how – für Zuhause, Gewerbe und professionelle Anwendungen.

Aeschlimann Hotelbedarf AG

Halle 1 / C 1101

Dienstleistung

Vom Rohbau bis zur ersten Mahlzeit: Ihr verlässlicher Partner für Grossküchen.

Von der individuellen Planung bis zur fachgerechten Montage und Personalschulung: Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und sichern Sie die Qualität und den Werterhalt Ihrer Grossküche.

Salvis AG

Halle 1 / B 1041

Neuer Auftritt, neue Linie: Salvis an der ZAGG 2026

Graphit, Glas, klare Kante — und dahinter dieselbe Haltung wie seit 1915. An der ZAGG 2026 zeigt Salvis den neuen Markenauftritt und die X-Line Drop-In Module: über 40 Einbaumodule, aus denen sich praktisch jede Küche ergänzen lässt.

arcade solutions ag

Halle 2 / C 2085

Fachwissen

Besucherströme verstehen und Kühlketten automatisch überwachen

Verkaufszahlen zeigen, was gekauft wurde. Doch wie viele Personen haben eine Filiale besucht, ohne etwas zu kaufen? Und was geschieht mit den Kühltemperaturen zwischen zwei manuellen Kontrollen? Food Retail Analytics von alfons.io macht Besucherfrequenzen und Temperaturverläufe sichtbar.

Korngold AG

Halle 1 / E 1177

Professionelle Pastamaschinen für Haushalt, Gastro und Gewerbe.

Mit vollautomatischen Pastamaschinen von Korngold produzieren Sie frische Pasta schnell, einfach und auch in grossen Mengen. Egal ob zu Hause, in der Gastronomie, in der Grossküche oder in der gewerblichen Produktion.

Aussteller (22)

Zagg 2026 Zagg 365

Payyap - Kassensystem & Payment

payyap ist die Schweizer All-in-One-Kassenlösung für die Gastronomie: Kasse, Payment via Worldline, QR-Bestellsystem, Küchenmonitor und umfangreiche Auswertungen. Mit TWINT, Karten und Tap on Mobile – mobil oder stationär und ohne monatliche Softwarekosten!

Halle 2 / D 2125

Aeschlimann Hotelbedarf AG

Startklar im Küchencockpit. Navigieren Sie an der ZAGG 2026 mit uns durch die Galaxie der Gastrobranche. Lernen Sie unseren innovativen Partner IRINOX kennen, machen Sie Bekanntschaft mit unserem Gastronauten und erleben Sie Innovation und Kulinarik. Wir freuen uns auf Sie.

Halle 1 / C 1101

e-guma Gutschein- und Ticketsystem

Mit e-guma verkaufen Sie Gutscheine, Tickets und Produkte über den eigenen Onlineshop direkt auf Ihrer Website. Ausgefeilte Prozesse und Schnittstellen ermöglichen Ihnen einen effizienten Verkauf und eine schnelle Prüfung in Ihrem Betrieb.

Halle 2 / D 2116

FLM Kassensysteme AG

Kassen, so individuell wie Ihr Betrieb. FLM ist der Ansprechpartner für Ihr Kassensystem: näher, persönlicher, kompetenter. Ob einfach oder komplex, günstig oder mit allen technischen Möglichkeiten ausgestattet – wir finden die perfekte Lösung für Ihre Ansprüche.

Halle 2 / E 2163

Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

Unsere Firma ist marktführend als Gesamtanbieterin von Entwicklung, Herstellung, Ausbildung, Vertrieb und Service von modernen Grossküchenapparaten und Kochsystemen.

Halle 1 / B 1045

MEIKO (Suisse) AG

Seit 60 Jahren sorgt MEIKO in der Schweiz dafür, dass Menschen bei der Arbeit in der Gastronomie und Hotellerie, in Bäckereien, Metzgereien und vielen mehr, Zeit für das Wesentliche haben. Denn, um Sauberkeit und Hygiene kümmern sich die Spülmaschinen und Reinigungsgeräte von MEIKO.

Halle 1 / A 1000

RATIONAL Schweiz AG

RATIONAL ist weltweiter Markt- und Technologieführer für die thermische Speisenzubereitung in Profiküchen. Die RATIONAL Schweiz AG sorgt mit einem schweizweiten Netzwerk aus zertifizierten Fachhandels- und Servicepartnern, rund 50 Trainingscentern sowie der kulinarischen Kompetenz von über 30 Köchen

Halle 1 / D 1147

Gastronovi GmbH

Gastronovi bietet Dir alles, was Du für einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb benötigst – aus einer Hand. Optimiere mit unserer All-in-one-Lösung Dein Business ganzheitlich: für effiziente Prozesse, automatisierte Abläufe und cloudbasierte Flexibilität.

Halle 2 / A 2021

correctTime

correctTime digitalisiert HR-Prozesse und liefert die rechtliche Expertise gleich mit. Zeiterfassung, Planung, Lohn & Beratung – speziell für Gastro & Hotellerie. Persönlich, praxisnah, rechtssicher.

Halle 1 / E 1187