Technik und Apparate

Zagg 2024

Zagg 2024 Zagg 365

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (27)

Wie spart mein Dienstplan Kosten?

Unproduktive Arbeitszeit kann schnell erhebliche Kosten verursachen. Und niemand merkt es... Wir stellen immer wieder fest, dass in vielen Betrieben Führungskräfte Schwierigkeiten haben, die Produktivität der eingesetzten Arbeitsstunden zuverlässig zu beurteilen.

Produkt

SDX Thermoboxen in diversen Grössen – Transport kalter oder warmer Speisen

Keeping the right temperature: Mit unseren Thermoboxen, die in diversen Grössen erhältlich sind, wird die richtige Temperatur jederzeit gehalten - ob kalt oder warm. Die Thermoboxen können jederzeit unverbindlich getestet werden.

Neuheit

Socamel Transport- und Regenerierwagen: Ideal für Ihre Speisenausgabe

Mit unseren Transport- und Regenerierwagen von SOCAMEL haben wir auch für Ihre Speisenausgabe die optimale Lösung: ob Kühlung, Regenerierung und Warmhaltung der Speisen.

Produkt

Perfekte Lösungen für Ihre Speiseverteilung: ScanBox Speisentransportwagen

Mit der ScanBox haben Sie den idealen leichten Transportwagen für Ihre Speiseverteilung. Sei es in GN-Behältern oder für angerichtete Teller auf Gitterrosten, Blechen oder Tabletts. Mit den beheizten, gekühlten oder neutralen Speisetransportwagen gelingt Ihnen jede Speiseausgabe und Logistik dazu.

Produkt

Sehen Sie Ihrer nächsten Lebensmittelkontrolle entspannt entgegen

QMSpot ist eine modulare Hygiene- und Qualitätsmanagement Software zur zentralen Durchführung, Überwachung, Optimierung, Analyse sowie Archivierung betrieblicher Prozesse und kritischer Kontrollpunkte.

Neuheit

Der leistungsfähigste Kombiofen aller Zeiten

Mit OPTIC.Cooking macht dein Ofen viel mehr als einfach kochen. Er erkennt die Lebensmittel und startet mit Hilfe eines optischen Sensors auf dem neuesten Stand der Technik automatisch die Garprogramme. In der Küche braucht man tausend Augen, ab heute hast du eines mehr.

Produkt

Verarbeitung und Herstellung unserer 100% Swiss Made Menü- und Getränkekarten

Handarbeit vom Produktionsprozess zum Endprodukt hochwertiger Menü- und Weinkarten – wir bieten Ihnen mögliche Binde- und Einschubsysteme sowie Logo-Prägungen ab Klischee zur Auswahl.

Produkt

Professionelle Gemüseschneidemaschine komplett aus Edelstahl mit einzigartiger Brunoises-Funktion

Anliker GSM 5 Star: Die wartungsfreie Maschine besticht durch ihre einfache und ergonomische Bedienung und deneinzigartig robusten Aufbau aus Edelstahlguss.

Produkt

Maschinelle Geschirrreinigung ganz nach Ihren Bedürfnissen

24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche, 365 Tage im Jahr: Stellen Sie sich vor: Ihre Spülküche ginge wie von allein zu Werke. Mit glänzenden Ergebnissen für Geschirr wie Gläser – ohne Störungen. Brillant – ohne Ausfälle. Wie gefällt Ihnen diese Vorstellung?

Produkt

SPEED-X™ – das weltweit erste Schnellgarsystem mit integrierter Reinigungsfunktion

Die Unox Speed-Öfen sind leistungsstark und überdurchschnittlich schnell. Das Geheimnis hinter der Power: Ein ausgezeichnetes Zusammenspiel aus verschiedenen Funktionen.

Zagg 2024

Zagg 2024 Zagg 365

Aussteller (13)

Steinfels Swiss

Steinfels Swiss ist der führende Schweizer Anbieter von ökologischen Reinigungsprodukten und -system für professionelle Anwender, wie Hotels, Restaurants, Spitäler, Heime sowie Gebäudereiniger und die Industrie. Mit Entwicklung und Produktion in Winterthur stehen wir für Swiss Quality since 1832.

Halle 1 / D 1104

Steffen Gastro AG

Wir sind Ihr Partner für eine effiziente Speisenverteilung. Ob kalte oder warme Linie. Wir bieten Ihnen alle Möglichkeiten für den optimalen Speisentransport und die Regenerierung oder Warmhaltung der Speisen. Ob in Thermoporten, auf Tabletts, Tellern, Mehrportionengeschirr oder GN-Behältern.

Halle 2 / A 2007

Brunner-Anliker Maschinen AG

Höchste Präzision für perfekte Ergebnisse Maschinen von Brunner-Anliker stehen für Präzision, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus der Schweiz: Von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Vertrieb erfolgen sämtliche Prozesse in den Niederlassungen von Brunner-Anliker in der Schweiz.

Halle 1 / A 1009

MEIKO (Suisse) AG

Seit 60 Jahren sorgt MEIKO in der Schweiz dafür, dass Menschen bei der Arbeit in der Gastronomie und Hotellerie, in Bäckereien, Metzgereien und vielen mehr, Zeit für das Wesentliche haben. Denn, um Sauberkeit und Hygiene kümmern sich die Spülmaschinen und Reinigungsgeräte von MEIKO.

Halle 1 / A 1000

Glen by Atelier Manus

GLEN by Atelier Manus ist führender Schweizer Anbieter von exklusiven Speise- und Getränkekarten für die Gastronomie und Hotellerie. Unsere Produkte stehen für echtes «Swiss Made», dezent-gediegen, stylish oder traditionell gemütlich, wir gestalten die passende Visitenkarte für Ihren Betrieb.

Halle 2 / B 2045

UNOX Switzerland GmbH

Unox ist ein extrem innovatives Familienunternehmen, das professionelle Öfen global für Gastro, Großküchen, Bankette, Catering oder Bäckereien entwirft & produziert. Mit Unox Casa bieten wir zudem die ersten High-Endöfen an, die für den privaten Hausgebrauch geeignet sind.

Halle 2 / A 2005

gastronovi GmbH

gastronovi bietet eine intelligente All-In-One-Lösung – speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie und Hotellerie zugeschnitten. Der ganzheitliche Ansatz von gastronovi unterstützt Sie beim herausfordernden Betriebsalltag – und verschafft Ihnen mehr Zeit für Ihre Gäste!

Halle 1 / C 1097

Franke Kaffeemaschinen AG

Bei Franke verkaufen wir nicht einfach nur Kaffeemaschinen. Wir sorgen vor allem dafür, wundervolle Kaffeeerlebnisse für unsere Kunden zu schaffen. Es geht um mehr als Kaffee und Bohnen. Es geht um diesen einen Moment, wenn jede Tasse Kaffee, die Sie servieren zum Genuss wird.

Halle 2 / B 2041

e-guma Gutschein- und Ticketsystem

Mit e-guma verkaufen Sie Gutscheine, Tickets und Artikel über den eigenen Onlineshop direkt auf Ihrer Website. Ausgefeilte Prozesse und Schnittstellen ermöglichen Ihnen einen effizienten Verkauf und eine schnelle Prüfung in Ihrem Betrieb.

Halle 2 / E 2142