Technik und Apparate

Hochwertige Herdsysteme meistern jede Anforderung

Ob Wandherd, Mittelblock, über Ecken oder um Säulen herum; die Herde Salvis VisionPRO und Salvis Master können alles. Sie überzeugen durch Präzision, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit mit den technisch innovativsten Lösungen.

Zagg 2024 1

Oswald Cateringtechnik AG

15. Oktober 2024

Dienstleistung

Mobile, temporäre, individuelle Modulküche für jede Situation

Professionelle und individuelle Modulküchen für Ihren Umbau. Mit unseren massgeschneiderten Container- und / oder Inhouse-Lösungen können Sie Ihren Betrieb aufrechterhalten. Wir unterstützen Sie von der Planung über die Installation bis zum Betrieb.

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Gebrüder Käppeli Gastro Service

14. Oktober 2024

Umweltfreundliche Energie für die Zukunft

Wir freuen uns, Ihnen unsere neue Photovoltaikanlage (PVA) vorstellen zu dürfen, die einen bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltige Energieproduktion darstellt. Auf einer Fläche von 5900m2 und mit einer Gesamtleistung von 1.100 kWp auf 10 Wechselrichtern verteilt.

GNP AG, Gastro News Products

9. Oktober 2024

Frische Marmelade, ganz ohne Aufwand – ein Genuss für Ihre Gäste

Ob für einen kleinen oder grossen Betrieb, immer der richtige Dispenser. Das Befüllen des Dispenser erfolgt mit einem Beutel, sodass der Dispenser nicht gereinigt werden muss. Ein Abwischen der Beutelaustrittsöffnung reicht. So ist die Hygiene, Nachhaltigkeit und Kosteneinsparung garantiert.

Aeschlimann Hotelbedarf AG

7. Oktober 2024

Fritteusen mit Schweizer Qualität

frifri-Fritteusen wurden 1947 im Schweizer Watch Valley, im Jura, entwickelt und werden heute in England hergestellt. Sie stehen für Qualität und Innovation.

Zagg 2024 1

Swiss Prime Taste AG / GlüxShrimps

4. Oktober 2024

Neuheit

GlüxShrimps auf Knopfdruck – Partner gesucht!

Shrimps in verschiedenen Varianten und gewohnt bester Qualität, zu jeder Tages- und Nachtzeit verfügbar! Die 100% naturbelassenen Black Tiger Crevetten von GlüxShrimps sind ganz bequem jederzeit mit der EC-Karte, der Kreditkarte oder per TWINT am Automaten zu beziehen.

KSK Personal AG

4. Oktober 2024

Neuheit

Payroll kann so einfach sein

Das neue Payroll System der KSK Personal AG! Versicherungen, Lohnverarbeitung, Lohnauszahlung, AHV-Zahlung und sogar die Verantwortung gegenüber der AHV, alles ist inklusive.

Aussteller (47)

MEIKO (Suisse) AG

Seit 60 Jahren sorgt MEIKO in der Schweiz dafür, dass Menschen bei der Arbeit in der Gastronomie und Hotellerie, in Bäckereien, Metzgereien und vielen mehr, Zeit für das Wesentliche haben. Denn, um Sauberkeit und Hygiene kümmern sich die Spülmaschinen und Reinigungsgeräte von MEIKO.

Kanton Zürich, Schweiz

Steinfels Swiss

Steinfels Swiss ist der führende Schweizer Anbieter von ökologischen Reinigungsprodukten und -system für professionelle Anwender, wie Hotels, Restaurants, Spitäler, Heime sowie Gebäudereiniger und die Industrie. Mit Entwicklung und Produktion in Winterthur stehen wir für Swiss Quality since 1832.

Winterthur, Schweiz

Korngold AG

Korngold ist der Schweizer Marktführer für elektrische Teigwaren- und Pastamaschinen. Wir entwickeln und vertreiben unsere Geräte in allen Kapazitätsgrössen, beginnend bei Kleingeräten für die privaten Küche, über professionelle Teigwarenmaschinen für die Gastronomie

5707 Seengen, Schweiz

Innovat.ch AG

Wir bieten die grösste Auswahl an zeitgemässen Lösungen für die Bioabfall-Verwertung. Dazu kommen Recyclingmaschinen und Systeme für die Gastronomie wie Kartonpressen, Abfallpressen, Glaszerkleinerer, PET-Pressen usw.

8842 Unteriberg, Schweiz

Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

Unsere Firma ist marktführend als Gesamtanbieterin von Entwicklung, Herstellung, Ausbildung, Vertrieb und Service von modernen Grossküchenapparaten und Kochsystemen.

Schönbühl, Schweiz

Finessabarnetta AG Grossküchen- und Speisenverteilsysteme

Grossküchen und Speisenverteilsysteme / Die Firma finessabarnetta ag ist seit mehr als 20 Jahren erfolgreich im Grossküchen- und Speisenverteilsystembereich tätig. Speziell bieten wir auch Besteck- und Gläserpoliermaschinen und RTS Umluftwagen (Tablettystem) sowie SDX Thermoboxen an.

Speicher, Schweiz

Battle of Zagg

An den vier Messetagen kochen je zwei Betriebe mit je drei Teammitgliedern gegeneinander. Den Service übernimmt eine Restaurationsfachklasse, die sich ebenfalls im Wettbewerb befindet. Projektleiter sind Spitzenkoch Mario Garcia und seine Berufskollegen David A. Picenoni. und David Füger.

Luzern, Schweiz

Restaurant Dyhrberg

Das Restaurant Dyhrberg lädt zum Lunch, zu Business-Meetings oder einem Firmenapéro ein. Die Küche wird wiederum von Lernenden des Luzerner Kantonsspitals LUKS betrieben.

Franke Kaffeemaschinen AG

Bei Franke verkaufen wir nicht einfach nur Kaffeemaschinen. Wir sorgen vor allem dafür, wundervolle Kaffeeerlebnisse für unsere Kunden zu schaffen. Es geht um mehr als Kaffee und Bohnen. Es geht um diesen einen Moment, wenn jede Tasse Kaffee, die Sie servieren zum Genuss wird.

Aarburg, Schweiz