Gemeinschaftsgastronomie

Zagg 2024

Zagg 2024 Zagg 365

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (13)

SDX Thermoboxen in diversen Grössen – Transport kalter oder warmer Speisen

Keeping the right temperature: Mit unseren Thermoboxen, die in diversen Grössen erhältlich sind, wird die richtige Temperatur jederzeit gehalten - ob kalt oder warm. Die Thermoboxen können jederzeit unverbindlich getestet werden.

Dienstleistung

Spezialkompetenz Care-Gastronomie

Die Anforderungen an die Verpflegung in Heimen und Spitälern werden immer differenzierter. Wir unterstützen Sie mit praxisgerechten Lösungen. Inspiriert von Care-Profis und Spezialisten für Ernährung haben wir Produkte evaluiert, die Ihnen den Arbeitsalltag erleichtern.

Neuheit

Socamel Transport- und Regenerierwagen: Ideal für Ihre Speisenausgabe

Mit unseren Transport- und Regenerierwagen von SOCAMEL haben wir auch für Ihre Speisenausgabe die optimale Lösung: ob Kühlung, Regenerierung und Warmhaltung der Speisen.

Produkt

Perfekte Lösungen für Ihre Speiseverteilung: ScanBox Speisentransportwagen

Mit der ScanBox haben Sie den idealen leichten Transportwagen für Ihre Speiseverteilung. Sei es in GN-Behältern oder für angerichtete Teller auf Gitterrosten, Blechen oder Tabletts. Mit den beheizten, gekühlten oder neutralen Speisetransportwagen gelingt Ihnen jede Speiseausgabe und Logistik dazu.

Neuheit

Der leistungsfähigste Kombiofen aller Zeiten

Mit OPTIC.Cooking macht dein Ofen viel mehr als einfach kochen. Er erkennt die Lebensmittel und startet mit Hilfe eines optischen Sensors auf dem neuesten Stand der Technik automatisch die Garprogramme. In der Küche braucht man tausend Augen, ab heute hast du eines mehr.

Produkt

Die freche und faire Glace aus Olten für deinen Betrieb oder Anlass

Egal ob Landbeiz oder Stadtbar, Gourmetrestaurant oder Systemgastronomie, Hotel oder Camping – wir haben für jeden Betrieb und Anlass die passende Lösung!

Produkt

Weniger Aufwand, mehr Genuss: unsere frischen Convenience-Produkte

Unser Angebot besteht darin, frische Convenience und küchenfertige Produkte für Gastronomie und Bäckereien herzustellen. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von frischen Fertigsalaten, Birchermüeslis, Früchten und geschnittenem Gemüse.

Neuheit

Sorbets von L'Artisan Glacier revisited

Arrosierte Sorbets, neu interpretiert vom Artisan Glacier. Eine fruchtige Reise, die sowohl für Ihren Gaumen als auch für Ihre Augen gleichermaßen geschmackvoll ist.

Produkt

Emmi CAFFÉ LATTE – mehr als nur kalter Kaffee

Seit Beginn verwenden wir für unser Emmi CAFFÈ LATTE-Sortiment ausschliesslich frisch gebrühten Kaffee. Jede Sorte enthält die geschmacklich passende Kaffeebohne aus einem ausgewählten Kaffeeland mit dem optimal abgestimmten Röstungsprofil.

Neuheit

KNUTWILER startet in eine neue Marken-Ära

Reduziert, moderner – und doch vertraut: KNUTWILER präsentiert sich im neuen Kleid. Im Zuge der visuellen Auffrischung haben wir auch das Verpackungskonzept optimiert. An den bewährten Produkten und der hohen Qualität verändert sich indes nichts.

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Aussteller (12)

KALTE LUST

KALTE LUST ist eine faire Art zu sagen: Jetzt nur mal meine Glace, meine Freunde und ich. KALTE LUST ist Abstand vom Alltag, Erholung, Abschalten und allem um sich herum zu sagen: «LECK MICH DOCH». Das Geheimrezept? Höchste Qualität, viel Liebe und nur die hochwertigsten Rohstoffe!

Halle 1 / D 1113

Transgourmet Schweiz AG Transgourmet/Prodega

Bei uns finden Sie alles, was Sie als Gastronom, Detailhändler oder Gewerbetreibender benötigen. Zudem haben Sie die Wahl, Ihre Produkte in einem unserer 31 Abholmärkte persönlich einzukaufen oder sich Ihre Onlinebestellungen am nächsten Tag liefern zu lassen.

Halle 1 / C 1097

Emmi Schweiz AG

Qualität, die inspiriert. Hochwertige Produkte, praktische Konzepte, persönliche Beratung – Emmi Food Service ist das Kompetenzzentrum im Bereich der Molkereiprodukte für die Gastronomie: echter Mehrwert und ein toller Partner für die anspruchsvollen Küchen.

Halle 1 / B 1059

Steffen Gastro AG

Wir sind Ihr Partner für eine effiziente Speisenverteilung. Ob kalte oder warme Linie. Wir bieten Ihnen alle Möglichkeiten für den optimalen Speisentransport und die Regenerierung oder Warmhaltung der Speisen. Ob in Thermoporten, auf Tabletts, Tellern, Mehrportionengeschirr oder GN-Behältern.

Halle 2 / A 2007

Mineralquelle Bad Knutwil AG

KNUTWILER ist das Mineralwasser aus dem Herzen der Schweiz, steht für Vertrautheit und innovative Erfrischungsgetränke. Das regionale KMU beschäftigt rund 50 Mitarbeitende und ist Marktleader in der Zentralschweiz. In Schweizer Familienbesitz nutzen wir die Quelle sorgsam und nachhaltig sinnvoll.

Halle 2 / E 2141

frigemo AG

Die frigemo ag ist ein renommierter Hersteller von Tiefkühlprodukten und frische Convenience für Gastronomen und Bäcker. Besonders stark in der Produktion von Kartoffelspezialitäten, beeindruckt frigemo auch mit seinem Angebot an Fingerfood, frischen Fertigsalaten und Birchermüeslis.

Halle 2 / A 2001

L'Artisan Glacier SA

Wir freuen uns darauf, Sie auf eine Reise durch mehr als 100 Eissorten und Sorbets mitzunehmen, eine köstliche Odyssee mit bezaubernden Aromen.

Halle 2 / E 2144

UNOX Switzerland GmbH

Unox ist ein extrem innovatives Familienunternehmen, das professionelle Öfen global für Gastro, Großküchen, Bankette, Catering oder Bäckereien entwirft & produziert. Mit Unox Casa bieten wir zudem die ersten High-Endöfen an, die für den privaten Hausgebrauch geeignet sind.

Halle 2 / A 2005

Finessabarnetta AG Grossküchen- und Speisenverteilsysteme

Grossküchen und Speisenverteilsysteme / Die Firma finessabarnetta ag ist seit mehr als 20 Jahren erfolgreich im Grossküchen- und Speisenverteilsystembereich tätig. Speziell bieten wir auch Besteck- und Gläserpoliermaschinen und RTS Umluftwagen (Tablettystem) sowie SDX Thermoboxen an.

Halle 1 / E 1151