Tiefkühl-Backwaren für die Gastronomie: das Sortiment von Bistro Boulangerie
Entdecken Sie das umfassende Sortiment von Bistro Boulangerie: von Buttergipfeln über Laugengebäck bis hin zu Patisserie. Erfahren Sie mehr über unsere Qualitätsversprechen mit Schweizer Rohstoffen, Bodenhaltungseiern und dem konsequenten Verzicht auf Palmfett für die Gastronomie.
Sie finden bei Bistro Boulangerie für jeden Geschmack und jeden Anlass das richtige Produkt. Unser Sortiment bietet Gastronomie und Grossverbrauchern eine schnelle Orientierung bei der Backwaren-Beschaffung.
Qualität und Herkunft
Zur Herstellung unserer Backwaren kommen – wenn immer möglich – nur Rohstoffe aus Schweizer Anbau zum Einsatz. Dabei spielen auch ökologische und ethische Faktoren eine wichtige Rolle:
- Schweizer Rohstoffe: Fokus auf lokale Herkunft.
- Bodenhaltungseier: Wir verwenden ausschliesslich Eier aus Bodenhaltung.
- Verzicht auf Palmfett: Wo es die Voraussetzung erlaubt, nutzen wir Schweizer Rapsöl anstelle von Palmfett aus tropischen Gebieten.
Unser Sortiment im Überblick
Unser Katalog umfasst eine breite Vielfalt an Tiefkühl-Backwaren:
- Buttergipfel
- Brötchen
- Laugengebäck
- Spezialbrote
- Feinbackwaren und Patisserie
- Tischwaren
- Gesalzene Snacks
Sämtliche Rohstoffe unterliegen einer strengen Eingangskontrolle. So können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Kunden nur beste Ware anbieten. Die Produkte sind in unserem Katalog entsprechend gekennzeichnet.
Nährwerte und Deklarationen
Nähere Angaben wie Deklarationen zu all unseren Produkten finden Sie auf trustbox.swiss oder in der entsprechenden Trustbox-App.
