Team Pure
Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern bildet die Führungspersönlichkeiten der Hotellerie und Gastronomie von morgen aus – mit hohem Praxisbezug und bester Aussicht. Das Küchenteam verwöhnt kulinarisch täglich bis zu 300 Personen, ganz im Sinne von: mit Studierenden – für Studierende.
Battle of Zagg
Luzern,
Schweiz
Am Battle of ZAGG im Einsatz:
- Marc-André Dietrich (Culinary Director)
- Michael Holdener (Küchenchef)
- Tanja Schwarz (Sous Chefin)