Restauration

Mehr Zeit für Kulinarik: Saucenlösungen für deine Profiküche

Vom bewährten Klassiker bis zum raffinierten Akzent: Unsere warmen Saucen bringen Vielfalt auf den Teller und schaffen Freiraum im Küchenalltag. Entdecke vielseitige Lösungen, die sich flexibel einsetzen und ganz nach deinem Geschmack weiterentwickeln lassen.

The Magnum Ice Cream Company Switzerland AG

Halle 2 / A 2001

Impulsglace

Das Impulsglace-Sortiment von The Magnum Ice Cream Company steht für Premium-Genuss im Einzelverkauf – ideal für frequenzstarke Verkaufsstellen mit Fokus auf spontane Kaufentscheidungen.

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Payyap - Kassensystem & Payment

Halle 2 / D 2125

Spezialangebot

Hol dir dein Messeangebot – programmiert und betriebsbereit

Entdecken Sie unser exklusives ZAGG-Messeangebot: Touchkasse, Buffet- und Küchendrucker inklusive Onboarding, Konfiguration und Stammdatenprogrammierung. Das fertig eingerichtete Gastro-Kassensystem erhalten Sie an der Messe für nur CHF 1’299.–

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Vegetarian Quality GmbH

Halle 1 / B 1082

Vegane Vielfalt aus der Schweiz: Von Burger bis Samosa

Entdecken Sie unsere veganen Top-Seller. Direkt in der Schweiz produziert, vereinen unsere Spezialitäten wie Falafel, Pakora, Seitan und Jackfruit höchste Qualität mit lokalem Handwerk.

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GLEN Gastro Atelier Manus

Halle 2 / B 2047

Exklusive Menükarten: Schweizer Handwerkskunst für Ihr Restaurant

Verleihen Sie Ihrem Gästeservice eine edle Note. Unsere langlebigen Menü- und Getränkekarten vereinen Schweizer Präzision mit zeitlosem Design – überzeugen Sie sich selbst.

Mosterei Möhl AG

Halle 1 / C 1110

Neuheit

Möhl Abricot alkoholfrei - neu im Sortiment

Wenn zwei sich finden: Knackige Äpfel aus dem Thurgau treffen auf aromatische Aprikosen aus dem Wallis. Erfrischend, harmonisch und kompromisslos alkoholfrei. In gewohnter Möhl-Qualität und passend für jede Gelegenheit.

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EGRO Suisse AG

Halle 2 / D 2107

iSteam Pro für Rancilio Specialty Invicta – Perfekter Milchschaum. Starkes Design

Automatisches Milchschäumen in Barista-Qualität: Die iSteam Pro Dampflanze für die Rancilio Specialty Invicta verbindet perfekte Ergebnisse, intuitive Bedienung und modernes Design.

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Mosterei Möhl AG

Halle 1 / C 1110

Neuheit

SHORLEY Reload: Natürliche Power im Alltag

Mit SHORLEY Reload lanciert Möhl eine erfrischende Neuheit, die Genuss und Funktion perfekt verbindet. Der neue Durstlöscher richtet sich an alle, die im Alltag aktiv sind und dabei bewusst auf natürliche Zutaten setzen.

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Guggisberg AGRO AG

Halle 1 / B 1083

Küchenfertiges Gemüse und Früchte bis 22 Uhr bestellt – Morgen früh in Ihrer Küche

Hohe Gästeerwartungen, kaum Planbarkeit, hoher Zeitdruck. Wie die Partnerschaft zwischen der Mundo AG und Guggisberg AGRO AG im Küchenalltag wieder Raum für das Wesentliche schafft.

STUDIO NOAH

Dienstleistung

Kreative Innenarchitektur, Markenauftritte und Kunst aus Luzern

Das Luzerner Studio für kreative Ideen, die sich umsetzen lassen. Von Restaurants und Hotels über Messestände bis hin zu privaten Umbauten – STUDIO NOAH bietet handwerklich fundierte Innenarchitektur, Markenauftritte und Kunst.

27. Okt. 2026 09:00 - 18:00 | Messe Luzern Obergeschoss

Veranstaltungen (1)

Zagg 2026 Zagg 365

Veranstaltung

Food Impact Forum – Welche Perspektiven für die Schweizer Gastronomie?

Vergangene Veranstaltungen (0)

Zagg 2026 Zagg 365

Noch keine zugehörigen Veranstaltungen veröffentlicht

Aussteller (50)

Zagg 2026 Zagg 365

Transgourmet Schweiz AG

Bei uns finden Sie alles, was Sie als Gastronom, Detailhändler oder Gewerbetreibender benötigen. Zudem haben Sie die Wahl, Ihre Produkte in einem unserer 31 Abholmärkte persönlich einzukaufen oder sich Ihre Onlinebestellungen am nächsten Tag liefern zu lassen.

Halle 2 / A 2021

Payyap - Kassensystem & Payment

payyap ist die Schweizer All-in-One-Kassenlösung für die Gastronomie: Kasse, Payment via Worldline, QR-Bestellsystem, Küchenmonitor und umfangreiche Auswertungen. Mit TWINT, Karten und Tap on Mobile – mobil oder stationär und ohne monatliche Softwarekosten!

Halle 2 / D 2125

Mosterei Möhl AG

Seit 1895 steht Möhl für echtes Safthandwerk aus Arbon am Bodensee. In fünfter Generation entstehen aus bestem Obst der Region charaktervolle Apfelsäfte, Schorlen, Apfelweine und Cider. Mit Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein und Innovationsgeist.

Halle 1 / C 1110

FLM Kassensysteme AG

Kassen, so individuell wie Ihr Betrieb. FLM ist der Ansprechpartner für Ihr Kassensystem: näher, persönlicher, kompetenter. Ob einfach oder komplex, günstig oder mit allen technischen Möglichkeiten ausgestattet – wir finden die perfekte Lösung für Ihre Ansprüche.

Halle 2 / E 2163

Diistee Schweiz GmbH

Schweizer Hersteller von Teekonzentraten. Unsere Konzentrate sind 100% natürlich und frisch aufgebrüht in der Schweiz. Damit bieten wir für jeden Gastrobetrieb eine schnelle und einfache Lösung, seinen eigenen Hausgemachten Eistee ohne grossen Aufwand anzubieten.

Halle 1 / B 1042

Gastronovi GmbH

Gastronovi bietet Dir alles, was Du für einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb benötigst – aus einer Hand. Optimiere mit unserer All-in-one-Lösung Dein Business ganzheitlich: für effiziente Prozesse, automatisierte Abläufe und cloudbasierte Flexibilität.

Halle 2 / A 2021

MEIKO (Suisse) AG

Seit 60 Jahren sorgt MEIKO in der Schweiz dafür, dass Menschen bei der Arbeit in der Gastronomie und Hotellerie, in Bäckereien, Metzgereien und vielen mehr, Zeit für das Wesentliche haben. Denn, um Sauberkeit und Hygiene kümmern sich die Spülmaschinen und Reinigungsgeräte von MEIKO.

Halle 1 / A 1000

GLEN Gastro Atelier Manus

GLEN Gastro ist führender Schweizer Anbieter von exklusiven Speise- und Getränkekarten für die Gastronomie und Hotellerie. Unsere Produkte stehen für echtes «Swiss Made», dezent-gediegen, stylish oder traditionell gemütlich, wir gestalten die passende Visitenkarte für Ihren Betrieb.

Halle 2 / B 2047

Abegglen-Pfister AG

Abegglen-Pfister realisiert Ihre individuellen Wein- & Speise- sowie Dessertkarten nach Ihren Vorstellungen und Wünschen. Mittels verschiedenster Materialien und Veredlungstechniken werden sie so zu einem gewichtigen Aushängeschild für Ihr Restaurant oder Ihr Hotel.

Halle 2 / D 2109