Die Aussteller präsentieren an der Zagg 2026 spannende Lösungen und neuste Produkte.
Bei uns finden Sie alles, was Sie als Gastronom, Detailhändler oder Gewerbetreibender benötigen. Zudem haben Sie die Wahl, Ihre Produkte in einem unserer 31 Abholmärkte persönlich einzukaufen oder sich Ihre Onlinebestellungen am nächsten Tag liefern zu lassen.
Halle 2 / A 2021
Qualität, die inspiriert. Hochwertige Produkte, praktische Konzepte, persönliche Beratung – Emmi Food Service ist das Kompetenzzentrum im Bereich der Molkereiprodukte für die Gastronomie: echter Mehrwert und ein toller Partner für die anspruchsvollen Küchen.
Halle 1 / B 1077
Wir die MUNDO AG sind ein privates, unabhängiges, regionales, innovatives und inhabergeführtes Familienunternehmen, welches sich auf die Belieferung der Gastronomie, Grossküchen und des privaten Detailhandels spezialisiert hat.
Halle 1 / A 1021
L-GAV-konforme Versicherungslösungen bieten maximale Sicherheit und minimalen administrativen Aufwand. Profitieren Sie von unserer Branchenkompetenz im Gastgewerbe und der Zusammenarbeit mit bewährten Partnern.
Halle 2 / B 2063
payyap ist die Schweizer All-in-One-Kassenlösung für die Gastronomie: Kasse, Payment via Worldline, QR-Bestellsystem, Küchenmonitor und umfangreiche Auswertungen. Mit TWINT, Karten und Tap on Mobile – mobil oder stationär und ohne monatliche Softwarekosten!
Halle 2 / D 2125
UNSER ZIEL: IHRE KÜCHE. Seit 80 Jahren bringen wir Frische in die Gastronomie: knackiges Gemüse, frische Früchte, Molkerei- und Tiefkühlprodukte. Gestern bestellt, heute geliefert – ganz, geschnitten, gewürfelt oder gestückelt. Genau so, wie Sie es brauchen.
Halle 2 / C 2071
Seit 1895 steht Möhl für echtes Safthandwerk aus Arbon am Bodensee. In fünfter Generation entstehen aus bestem Obst der Region charaktervolle Apfelsäfte, Schorlen, Apfelweine und Cider. Mit Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein und Innovationsgeist.
Halle 1 / C 1110
Am Battle of Zagg treten täglich zwei Kochteams aus unterschiedlichen Betrieben gegeneinander an. Den Service übernimmt eine Restaurationsfachklasse, die sich ebenfalls im Wettbewerb befindet. Projektleiter sind Spitzenkoch Mario Garcia und seine Berufskollegen David A. Picenoni und David Füger.
Snack-Konzept mit Flammkuchen & Pizza - Wir sind eine handwerkliche Industriebäckerei mit Produktionsstandort in Baar.
Halle 1 / A 1014
LUSINI – Für Gastgeber aus Leidenschaft. Komplettausstatter für Hotellerie & Gastronomie mit hochwertigem Hotel- und Gastronomiebedarf.
Halle 2 / A 2020
Startklar im Küchencockpit. Navigieren Sie an der ZAGG 2026 mit uns durch die Galaxie der Gastrobranche. Lernen Sie unseren innovativen Partner IRINOX kennen, machen Sie Bekanntschaft mit unserem Gastronauten und erleben Sie Innovation und Kulinarik. Wir freuen uns auf Sie.
Halle 1 / C 1101
Schweizer Hersteller von Teekonzentraten. Unsere Konzentrate sind 100% natürlich und frisch aufgebrüht in der Schweiz. Damit bieten wir für jeden Gastrobetrieb eine schnelle und einfache Lösung, seinen eigenen Hausgemachten Eistee ohne grossen Aufwand anzubieten.
Halle 1 / B 1042
Im Dorf Appenzell, direkt am Fusse des Alpsteins, braut die Familie Locher ein ganz besonderes Bier. Mit Hopfen und Malz, wie alle andern auch. Was allen anderen aber fehlt, ist das frische Wasser aus dem sagenumwobenen Alpstein, direkt ab der Quelle. Das macht das Appenzeller Bier so besonders.
Halle 1 / C 1117
Das Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen steht mit seinem Namen für Weine edelster Güte. Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche & traditionsbewusste Familienunternehmen. Erleben Sie den Genuss unserer edlen Tropfen in einem modernen, herzlichen und familiären Ambiente.
Halle 1 / B 1047
Unsere Firma ist marktführend als Gesamtanbieterin von Entwicklung, Herstellung, Ausbildung, Vertrieb und Service von modernen Grossküchenapparaten und Kochsystemen.
Halle 1 / B 1045
Leidenschaft, Bäckerstolz und Innovationsgeist prägen von jeher die 1974 gegründete Romer’s Hausbäckerei AG. Unser Traditionsunternehmen ist auf die Herstellung tiefgekühlter Backwaren sowie Konditoreiprodukte spezialisiert und beliefert mehrere tausend Kunden in der ganzen Schweiz.
Halle 1 / B 1080
Alle zwei Jahre wird die Zagg zum beliebten Treffpunkt für die nationale Gastronomie- und Hotelleriebranche. Die Messe bietet einen attraktiven Rahmen, um die wichtigsten Neuheiten und Trends zu entdecken und sich mit Berufskolleginnen und Geschäftspartnern auszutauschen.
Die Arbeitnehmerorganisation der Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckerei-Berufe seit 1886
Willkommen bei Gebrüder Käppeli Gastro-Service AG. Im Namen der Familie Käppeli und den rund 90 Angestellten auf unserem Betrieb, begrüssen wir Sie herzlich an der Zagg Messe in Luzern. Sie finden unseren Stand in der Halle 1/ A1018.
Halle 1 / A 1018
HUG bietet unter der Marke HUG FOOD SERVICE ein umfangreiches Sortiment an hochwertigen Backwaren für die Gastronomie an. Hier gehören Pastetli, Dessert-Hüppen, Schinkengipfeli und die Tartelettes zu den bekanntesten Produkten. Bei letzteren zählt HUG mittlerweile zu den Weltmarktführern.
Halle 1 / B 1079
Beelong ist ein Schweizer KMU, das auf Nachhaltigkeit von Lebensmitteln und detaillierte Umweltdaten spezialisiert ist. Das Unternehmen entwickelt einzigartige Werkzeuge, Prozesse und Kompetenzen, um für eingekaufte Lebensmittel Umweltinformationen zu sammeln und zu analysieren.
Seit 1951 stehen wir als innovativer Hersteller von Kartoffelprodukten und anderen Tiefkühlspezialitäten für die Schweizer Gastronomie ein. Rund 200 KADI-Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen täglich für die hohe Qualität der KADI-Produkte und deren Vertrieb.
Halle 1 / A 1023
The Magnum Ice Cream Company vereint einige der weltweit bekanntesten und beliebtesten Marken: Magnum, Lusso, Ben & Jerry’s und Cornetto.
Halle 2 / A 2001
GLEN Gastro ist führender Schweizer Anbieter von exklusiven Speise- und Getränkekarten für die Gastronomie und Hotellerie. Unsere Produkte stehen für echtes «Swiss Made», dezent-gediegen, stylish oder traditionell gemütlich, wir gestalten die passende Visitenkarte für Ihren Betrieb.
Halle 2 / B 2047
