Zagg 365

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Aus- und Weiterbildung

Die Rekrutierung, Ausbildung, Bindung und Förderung von Mitarbeitenden ist und bleibt eine grosse Herausforderung. Welche Angebote gibt es und wie kann die Bildung in der Gastronomie und Hotellerie gefördert werden?

Aus- und Weiterbildung

738 Folgende Alle anzeigen

Zagg 2024
Zagg 2024 Zagg 365

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (22)

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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Team B.H.M.S. Business & Hotel Management School: The Napkin Ninjas

Die B.H.M.S. Business & Hotel Management School in Luzern ist eine der führenden Hotelfachschulen der Welt. Am Battle of Zagg will das international besetzt Team mit seiner Liebe zum Detail und hochstehender Service-Qualität punkten.
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Zagg
Messe-Info

Gemeinsam für die Branche

An der Zagg wird es zum ersten Mal einen gemeinsamen Messeauftritt der drei Verbände GastroSuisse, HotellerieSuisse und der Hotel & Gastro Union geben. Im Fokus stehen gemeinsame Lösungen sowie das Thema Weiterbildung.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Team GBW Weinfelden: Good Better Weinfelden

Das Service-Team von der GBW Weinfelden besteht aus einer bunt gemischten Klasse, die sich auf die neue Herausforderung am Battle of Zagg freut. Sie möchten das Battle of Zagg als gute Vorbereitung für die Abschlussprüfung nutzen und das Gelernte im Wettbewerb zeigen.
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GastroZentralschweiz Halle 2 / D 2117
Fachwissen

3. Tagung für Berufsbildnerinnen und Berufsbildner Gastronomie LU/OW/NW

Die jährliche Infoveranstaltung von HotellerieSuisse Region Zentralschweiz, Hotel und Gastro Formation, Hotel und Gastro Union sowie Gastro Luzern fokussiert in diesem Jahr auf die Themen WIGL sowie die BiVo für Köchin/Koch EFZ und Küchenangestellte/r EBA. Informieren Sie sich als Berufsbildner/in.
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Weiterbildung inklusive - das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV Halle 2 / D 2117
Produkt

Progresso macht Berufsträume wahr – neues Video über die Basisqualifikation

Mit Progresso, dem Lehrgang für Ungelernte im Gastgewerbe, starten ungeahnte Karrieren. Das zeigt eine neue Video-Reihe, deren erster Teil nun veröffentlicht wurde.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Team All Stars

Sie haben alles gewonnen, was es zu gewinnen gibt: Servicemeisterschaft, Schweizermeisterschaft, Weltmeisterschaft und zahlreiche weitere Auszeichnungen. Gemeinsam mit vier Nachwuchskräften demonstrieren Profis aus der Branche am Battle of Zagg ihr Können.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Team Bildungszentrum Interlaken: 007 Guggiföhn

Die Schulklasse aus dem Bildungszentrum Interlaken möchte am Battle of Zagg als Team überzeugen und ihr Können unter Beweis stellen. Die Teammitglieder sind jeder für sich einzigartig, aber zusammen am stärksten. Mit ihrem Teamgeist und ihren Fähigkeiten möchten sie den Battle of Zagg aufmischen.
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SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern Halle 2 / D 2117
Produkt

Dipl. Hotelier(e)-Gastronom(in) HF

Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist seit 1909 dafür bekannt, die Hotelmanager:innen und Führungskräfte von morgen praxisrelevant und anwendungsorientiert auszubilden.
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Hotelfachschule Thun Halle 2 / D 2117
Dienstleistung

Wie du in nur zwei Jahren zur Führungskraft in der Hospitality-Branche wirst

Starte deine Karriere in der Hospitality-Branche mit praxisnaher Ausbildung und echten Erfahrungen. Verkürzt auf 2 Jahre für EFZ-Absolventen in Hotellerie oder Gastronomie.
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Transgourmet Schweiz AG Transgourmet/Prodega Halle 1 / C 1097
Story

«gusto» - die Schweizer Meisterschaft für Kochlernende im 2. und 3. Lehrjahr

«gusto» ist die Schweizer Meisterschaft für Kochlernende im 2. und 3. Lehrjahr. Organisiert wird diese von uns unter dem Patronat des Schweizer Kochverbandes. Mit «gusto» setzen wir uns für eine nachhaltige Berufsbildung und die Zukunft der Kochbranche ein.
Zagg 2024
Zagg 2024 Zagg 365

Veranstaltungen (6)

Referat

22. Okt. 2024 11:00 - 11:30 | Halle 2, Forum

Der «erste Eindruck» als Türöffner
Referat

22. Okt. 2024 11:30 - 12:00 | Halle 2, Forum

Boost your Alltag!
Podiumsdiskussion

22. Okt. 2024 13:00 - 13:30 | Halle 2, Forum

Arbeiten und die Welt entdecken
Podiumsdiskussion

22. Okt. 2024 13:30 - 14:00 | Halle 2, Forum

Lehre - und dann?
Referat

22. Okt. 2024 14:30 - 15:00 | Halle 2, Forum

Mit Herzblut, Leidenschaft und Berufsstolz für den Nachwuchs
Podiumsdiskussion

23. Okt. 2024 14:30 - 15:00 | Halle 2, Forum

Employer Branding - Talente finden, fördern und entwickeln
Zagg 2024
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Vergangene Veranstaltungen (2)

Referat

21. Okt. 2024 14:00 - 14:30 | Halle 2, Forum

Wie Resilienz und Motivation den Unterschied machen
Referat

21. Okt. 2024 11:30 - 12:00 | Halle 2, Forum

Tipps und Tricks im Arbeitsrecht
Zagg 2024
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Aussteller (11)

Transgourmet Schweiz AG Transgourmet/Prodega

Bei uns finden Sie alles, was Sie als Gastronom, Detailhändler oder Gewerbetreibender benötigen. Zudem haben Sie die Wahl, Ihre Produkte in einem unserer 31 Abholmärkte persönlich einzukaufen oder sich Ihre Onlinebestellungen am nächsten Tag liefern zu lassen.

Halle 1 / C 1097

CeCo ltd.

Seit 21 Jahren bietet Michael Bach hochwertige Profimesser an; der Import der japanischen Kai Damastmesser legte den Grundstein. Seit 16 Jahren werden die Schweizer Junioren- & Kochnationalteams damit ausgerüstet, z.B. mit dem Kai Shun Kiritsuke aus 32 Lagen rostfreiem Damaststahl.

Halle 1 / D 1101

SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist seit 1909 die praxisorientierte Ausbildungsinstitution für Hospitality Management, die jungen, engagierten Studierenden den Weg in die nationale und internationale Hotellerie und Gastronomie öffnet.

Halle 2 / D 2117

Battle of Zagg

An den vier Messetagen kochen je zwei Betriebe mit je drei Teammitgliedern gegeneinander. Den Service übernimmt eine Restaurationsfachklasse, die sich ebenfalls im Wettbewerb befindet. Projektleiter sind Spitzenkoch Mario Garcia und seine Berufskollegen David A. Picenoni. und David Füger.

Halle 1 / BOZ

Zagg

Alle zwei Jahre wird die Zagg zum beliebten Treffpunkt für die gesamte Gastro- und Hotelleriebranche. Die Messe bietet einen attraktiven Rahmen, um die wichtigsten Neuheiten und Trends zu entdecken und sich mit Berufskolleginnen und Geschäftspartnern auszutauschen.

Hotelfachschule Thun

Bereit die Hospitality-Branche zu erobern? Die Hotelfachschule Thun bietet erweiterte Grund- und Weiterbildungen sowie praxisnahe Karrieremöglichkeiten. Gewinne wertvolle Einblicke und erweitere dein berufliches Netzwerk!

Halle 2 / D 2117

Weiterbildung inklusive - das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV

43 subventionierte Aus- und Weiterbildungen: Weiterbildung fördert Mitarbeitende und bringt den Betrieb und die Branche weiter. An der ZAGG präsentieren wir Ihnen das gesamte Angebot und beraten Sie über Ihre Finanzierungsmöglichkeiten durch den L-GAV

Halle 2 / D 2117

GastroZentralschweiz

Wir sind keine Zunft und kein Konkurrenzschutz-Verein, aber überall wo nötig vertreten wir nachdrücklich die Interessen des Gastgewerbes. Zusammen sind wir noch stärker. Sie können sich auf Ihre Gastgeber-Rolle konzentrieren – wir unterstützen Sie hinter den Kulissen!

Halle 2 / D 2117

GastroSuisse

Bereit Verantwortung zu übernehmen? Bereit für die Herausforderungen von morgen? Die Unternehmer-Aus- und Weiterbildung von GastroSuisse, in drei Stufen, modular und berufsbegleitend – für alle, die noch was vorhaben. Jährlich absolvieren über 1‘500 Führungskräfte eine der drei Stufen, verteilt auf

Halle 2 / D 2117