GastroZentralschweiz

Über GastroZentralschweiz

GastroZentralschweiz sind die sechs Innerschweizer Wirteverbände aus Luzern, Nidwalden, Obwalden, Schwyz, Uri und Zug.

Auch an unserem Stand ist GastroTicino

Über GastroLuzern

Wir sind das Netzwerk zur Interessenvertretung für unsere rund 700 Mitgliederbetriebe im Kanton Luzern. Auf schweizerischer Ebene sind wir im Dachverband GastroSuisse zusammengeschlossen, der unsere Mitglieder mit zentralen Dienstleistungen unterstützt. So gehören zu unserer Gruppe u.a. die grösste private Sozialversicherungskasse AHV und BAV Gastrosocial in Aarau und die Beratungsfirma GastroConsult mit einer Niederlassung in Luzern.

GastroLuzern Kurzporträt

• seit 1903 als Verband für die Luzerner Restaurateure, Hoteliers und Cafetiers aktiv
• grösster Luzerner Arbeitgeber-Branchenverband dank rund 700 Betrieben
• bietet rund 8 000 sichere und zukunftsgerichtete Arbeitsplätze
• generiert Gastronomie und Hotellerie generiert im Kanton Luzern total eine AHV Lohnsumme von ungefähr CHF 710 Millionen
• bezieht Lebensmittel und Getränke für rund CHF 260 Mio. und ist damit ein wichtiger Abnehmer für die Landwirtschaft und die regionalen Lieferanten
• investiert jährlich enorme Summen in Bau und Unterhalt von Betrieben, wovon das Baugewerbe, Baunebengewerbe und die Einrichter profitieren
• investiert jährlich rund CHF 280 000 für die Ausbildung der Lernenden im Zentrum G’ART
• arbeitet zusammen mit dem Dachverband GastroSuisse, dem Kantonalen Gewerbeverband Luzern, mit Luzern-Hotels und mit Luzern Tourismus
• arbeitet zusammen mit leistungsfähigen regionalen Gastro-Lieferfirmen und Partnern