Mit Upcycling gegen Food Waste
Mit unserer Food-Upcycling-Marke «brewbee» tragen wir dazu bei, dass weniger verschwendet wird, unsere Nebenprodukte wieder in den Kreislauf zurückgeführt und zu wertvollen Rohstoffen für den nächsten Prozess werden.
Brauerei Locher AG
Halle 1 / C 1117
Wo produziert wird, entstehen automatisch jede Menge Reststoffe. In einer Brauerei sind das Tonnen von protein- und ballaststoffreichem Biertreber. Wir retten diese wertvollen Nebenprodukte und verwandeln sie in genussvolles Food.
Bei uns ist Hopfen & Malz nie verloren.
Sprechende (2)
Aurèle Meyer
Geschäftsführer
Julia Dietsche
Leiterin Messen und Events
