Zagg 2026

Aussteller zu 'Restaurant' (46)

Restaurant Dyhrberg

Das Restaurant Dyhrberg lädt zum Lunch, zu Business-Meetings oder einem Firmenapéro ein. Die Küche wird wiederum von 15 Lernenden des Luzerner Kantonsspitals LUKS betrieben. Der Service übernehmen vier Lernende Restaurantfachfrau und Restaurantfachmann EFZ des Art Deco Hotel Montana Luzern.

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Abegglen-Pfister AG

Abegglen-Pfister realisiert Ihre individuellen Wein- & Speise- sowie Dessertkarten nach Ihren Vorstellungen und Wünschen. Mittels verschiedenster Materialien und Veredlungstechniken werden sie so zu einem gewichtigen Aushängeschild für Ihr Restaurant oder Ihr Hotel.

Halle 2 / D 2109

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first class

first class gehört zu den führenden Magazinen für die mittlere bis gehobene und Spitzenhotellerie sowie Hotel- und Sternegastronomie. Dabei liegt der Fokus auf den Inhaber-geführten Häusern. first class erscheint 6x jährlich und bietet Fachinformationen online, im Newsletter und auf LinkedIn.

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24 Stunden Gastlichkeit

24 Stunden Gastlichkeit ist DAS Fachmagazin für Gastroniomie-Profis von der Newcomerin bis zum Entscheider. Aktuelles Praxiswissen, Trendthemen und Hintergrundinformationen vermittelt das Markt führende Magazin (laut ivw) 6x jährlich in Print, Online, im Newsletter und auf LinkedIn.

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Korngold AG

Korngold ist Schweizer Marktführer für elektrische Teigwaren- und Pastamaschinen – von kompakten Geräten für die private Küche bis zu professionellen Anlagen. Mit unserer Tochtergesellschaft nexdry bieten wir zudem Gefriertrockner und moderne Trocknungstechnik.

Halle 1 / E 1177

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Ceposa AG

«Frisch und handgemacht seit 1997» … werden unsere Antipasti-Köstlichkeiten mit auserlesenen Rohstoffen in Kreuzlingen TG veredelt. Was damals als Idee einer innovativen Metzgersfamilie begann, pflegen wir bis heute. Frische, Qualität und Manufaktur-Kunst. Mediterraner Genuss und Lebensfreude.

Halle 1 / A 1026

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Euelbräu GmbH

Samuel's Schorlen sind spritzige Erfrischungsgetränke auf Basis von Fruchtsäften und ungesüssten Tees und werden von der Getränkemanufaktur und Brauerei Euelbräu GmbH hergestellt. Samuel's Schorlen sind bio und vegan zertifiziert und ohne Zusätze. Sie sind erhältlich in 33cl Glasflaschen und Dosen.

Halle 1 / E 1182

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Swissfinedine Roland M. Rupp

Kümmern Sie sich um Ihre Gäste - SwissDineDine kümmert sich um Ihr Marketing. Dank einem Eintrag auf SwissFineDine werden Sie automatisch auf FB, Instagram, LinkedIn etc. beworben, Blog-Artikel erstellt und Newslettertexte formuliert. Erhalten Sie auf Suchmaschinen und in KI Tools mehr Präsenz.

Halle 2 / E 2149

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STUDIO NOAH

Das Luzerner Studio für kreative Ideen, die sich umsetzen lassen. Innenarchitektur, Markenauftritte und Kunst. Von Restaurants und Hotels über Messestände und Erlebnisräume bis hin zu privaten Umbauten. Kreativ, handwerklich fundiert und bis ins Detail durchdacht. Das ist STUDIO NOAH.

Halle 2 / B 2040

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Beiträge zu 'Restaurant' (30)

Gastronomie der Messe Luzern

Messe-Info

Restaurant Free Flow

Zur Stärkung während der Mittagszeit bietet die Gastronomie der Messe Luzern im Restaurant «Free Flow» leckere Speisen und Getränke an.

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Restaurant Dyhrberg

Story

Diese Lernenden führen das Restaurant Dyhrberg

Wer steckt hinter den frisch zubereiteten Gerichten, die den Zagg-Besuchenden täglich im Restaurant Dyhrberg serviert werden? Wir stellen Ihnen die 19 Lernenden vor, die während der vier Messetage die Verantwortung für Küche und Service übernehmen.

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GLEN Gastro Atelier Manus

Halle 2 / B 2047

Produkt

Exklusive Menükarten: Schweizer Handwerkskunst für Ihr Restaurant

Verleihen Sie Ihrem Gästeservice eine edle Note. Unsere langlebigen Menü- und Getränkekarten vereinen Schweizer Präzision mit zeitlosem Design – überzeugen Sie sich selbst.

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Battle of Zagg

Halle 2 / Battle of Zagg

Story

Team Restaurant Ufer7: Präzision trifft auf Kreativität

Cyrill Baumann, Nicolas Leimer und Lukas Hartmann vom Restaurant Ufer7 treten am Montag, 26. Oktober, am Battle of Zagg an. Mit regionalen Produkten, kreativem Handwerk und viel Liebe zum Detail wollen sie zeigen, was ihr Team auszeichnet und den Gästen ein besonderes Erlebnis bieten.

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Swissfinedine Roland M. Rupp

Halle 2 / E 2149

Neuheit

Mehr Sichtbarkeit: swissfinedine.ch revolutioniert die Suche nach dem passenden Restaurant

Entdecken Sie swissfinedine.ch: Die neue Plattform bündelt Gastronomie-Suche, Social-Media-Präsenz und Jobbörse. Steigern Sie Ihre Sichtbarkeit im Netz ab CHF 12.– pro Monat.

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Abegglen-Pfister AG

Halle 2 / D 2109

Produkt

Individuelle Speise-, Wein- und Dessertkarten für die Gastronomie

Abegglen-Pfister realisiert Ihre individuellen Wein-, Speise- und Dessertkarten nach Ihren Wünschen. Dank verschiedenster Materialien und Veredelungstechniken werden diese zu einem hochwertigen Aushängeschild für Ihr Restaurant oder Hotel.

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Abegglen-Pfister AG

Halle 2 / D 2109

Produkt

Klemmkarten, Einteiler, Zahlkassetten

Setzen Sie auf Qualität – für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis. Bereichern Sie Ihr Restaurant mit unseren praktischen Einteilern, Klemmbrettern und Zahletuis! Stilvoll, funktional und perfekt für einen professionellen Auftritt.

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Zagg

Story

«An der Zagg können wir zeigen, was wir können»

Im Restaurant Dyhrberg an der Zagg steht der Berufsnachwuchs im Rampenlicht. 15 Lernende des Luzerner Kantonsspitals LUKS übernehmen während den vier Messetagen die Verantwortung für den Küchenbetrieb. Mittendrin: Esther Rodriguez.

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Mineralquelle Bad Knutwil AG

Story

Regionalität und Qualität für Gastronomiebetriebe

Im Restaurant Bären in Kölliken wird bei der Auswahl der Produkte nichts dem Zufall überlassen. Das gilt für Fleisch, Gemüse und Wein – und seit rund einem Jahr auch für das Mineralwasser.

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Payyap - Kassensystem & Payment

Halle 2 / D 2125

Produkt

QR-Bestellsystem mit payyap: Weniger Wartezeit. Mehr Effizienz.

Volles Restaurant, lange Warteschlangen oder viele Bestellungen gleichzeitig? Mit dem QR-Bestellsystem von payyap wird Bestellen für Ihre Gäste einfacher – und der Service entlastet. Direkt in der Kassensoftware und ohne zusätzliche Kosten für das System!

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Veranstaltungen zu 'Restaurant' (2)

Battle of Zagg

26. Okt. 2026 10:00 - 15:00 | Halle 2, Battle of Zagg

Restaurant Ufer7 vs. Hotel Seepark Thun

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Programmpunkt

28. Okt. 2026 11:00 - 11:30 | Halle 2, Battle of Zagg Zone

Siegerehrung Battle of Zagg

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Themen zu 'Restaurant' (1)

Ambiente und Atmosphäre

Seiten zu 'Restaurant' (5)

Ticket | Zagg

Einfach und schnell das Ticket für die Zagg kaufen oder Gutschein einlösen

Für Medien | Zagg

Hier finden Sie Medienmitteilungen und Bilder der Zagg bei der Messe Luzern vom 25. bis 28. Oktober 2026.

Startseite | Zagg

Die Zagg ist der nationale Treffpunkt mit relevanten Trends für Gastronomie und Hotellerie. Die nächste Zagg findet vom 25. bis 28. Oktober 2026 bei der Messe Luzern statt.