Beelong ist ein Schweizer KMU, das auf Nachhaltigkeit von Lebensmitteln und detaillierte Umweltdaten spezialisiert ist. Das Unternehmen entwickelt einzigartige Werkzeuge, Prozesse und Kompetenzen, um für eingekaufte Lebensmittel Umweltinformationen zu sammeln und zu analysieren.
Beelong verfolgt das Ziel Transparenz auf dem Lebensmittelmarkt fördern und Auswirkungen der Ernährungs-systeme auf unsere Umwelt messen und kommunizieren. Wir rechnen und kommunizieren über 20 unterschiedliche Indikatoren, je nach Bedürfnissen, und zertifizieren für Produkte ebensfalls den Schweizer ECO-SCORE®.
Wir arbeiten schweizweit mit über 600 Betrieben und weiteren Akteuren der Lebensmittelindustrie zusammen um geeignete, smarte Werkzeuge zu entwickeln und eine massgeschneiderte Beratung anzubieten.
Das diesjährige Food Impact Forum findet in Luzern während dem Sektortreffpunkt Zagg statt, und bringt 200 Teilnehmerinnen zusammen um die Fragen rund um Nachhaltigkeit neu zu beleuchten und anzustossen.
Julia Beyer ist eure Ansprechperson. Sie ist Umweltingenieurin und bei Beelong für die Projektentwicklung in der Deutsch-Schweiz verantwortlich, und leitet die Organisation des Food Impacts Forums. Sie begleitet ausserdem unsere Kunden und beträt diese die allen Aspekten, von der Einkaufsplannung nach unterschidlichen Umweltkriterien, bis hin zur Menügestaltung und Kommunikation.
