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Beiträge zu 'Innovationen' (4)

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Tropical Mountains GmbH

Halle 1 / ;Foyer 10 (27.Oktober)

Vom Kaffeehof zur Kapsel: Faire Innovationen für die Gastronomie

Vom Kaffeehof in Peru zur kompostierbaren Kapsel: Tropical Mountains verbindet fairen Handel mit innovativer Nachhaltigkeit für die moderne Gastronomie.

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Vegetarian Quality GmbH

Halle 1 / B 1082

Pflanzliche Innovationen aus der Schweiz: Ihr Partner für Veggie-Convenience

Entdecken Sie hochwertige vegetarische und vegane Lösungen für Gastronomie und Detailhandel. Die Vegetarian Quality GmbH begleitet Sie von der ersten Produktidee bis zur Markteinführung – flexibel, nachhaltig und in höchster Schweizer Qualität.

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Zagg

Das erwartet Sie an der Zagg 2026

Vom 25. bis 28. Oktober 2026 wird Luzern erneut zum Treffpunkt für die Schweizer Gastronomie- und Hotelleriebranche. Die Zagg begeistert auch in diesem Jahr mit einem Messeerlebnis für alle Sinne.

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Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

Halle 1 / B 1045

Aus Liebe zu den Köchen.

«Jedes Mal, wenn ich Köche besuchte, waren diese im Stress. Ich sah sie krampfen und schwitzen und überlegte mir, wie man die Abläufe verbessern könnte», erinnert sich Fredy Hugentobler an seine Anfänge beim Speiseverteilungsspezialisten Finessa.

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Themen zu 'Innovationen' (3)

Technologie und Produktivität

Technik und Apparate

Tabletop und Verbrauchsartikel

Aussteller zu 'Innovationen' (35)

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HOGALOG AG

Es gibt zahlreiche Beteiligte, dutzende Systeme, unzählige Schnittstellen. Genau diese Herausforderung löst HOGALOG mit der HOGASHOP-Plattform. Durch eine einheitliche und effiziente Schnittstelle vereinfachen und standardisieren wir den Handel für Unternehmen jeder Grösse. So können Geschäftsprozes

Halle 2 / A 2024

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ROKA Werk GmbH

ROKA Werk: Verkaufsfahrzeuge für die Gastronomie. Seit sechs Jahrzehnten steht die ROKA Werk GmbH für Qualität, Innovation und handwerkliche Präzision im Fahrzeugbau. Als führender Hersteller von Verkaufsfahrzeugen für di

Freigelände / VZ03

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Ceposa AG

«Frisch und handgemacht seit 1997» … werden unsere Antipasti-Köstlichkeiten mit auserlesenen Rohstoffen in Kreuzlingen TG veredelt. Was damals als Idee einer innovativen Metzgersfamilie begann, pflegen wir bis heute. Frische, Qualität und Manufaktur-Kunst. Mediterraner Genuss und Lebensfreude.

Halle 1 / A 1026

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Euelbräu GmbH

Samuel's Schorlen sind spritzige Erfrischungsgetränke auf Basis von Fruchtsäften und ungesüssten Tees und werden von der Getränkemanufaktur und Brauerei Euelbräu GmbH hergestellt. Samuel's Schorlen sind bio und vegan zertifiziert und ohne Zusätze. Sie sind erhältlich in 33cl Glasflaschen und Dosen.

Halle 1 / E 1182

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novogastro.com > Innoma GmbH

Investition in Perfektion: Qualität die bleibt. Konzipiert für den harten Dauereinsatz in der Spitzen- und Systemgastronomie. Die Branchen-Neuheit Smoclean >Indoor-Räucherofen. DRY AGER Schweiz. Professionelle Reifetechnologie für Fleisch, Fisch und kreative Genussmomente. Zwei starke Marken.

Halle 2 / E 2153

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Mosterei Möhl AG

Seit 1895 steht Möhl für echtes Safthandwerk aus Arbon am Bodensee. In fünfter Generation entstehen aus bestem Obst der Region charaktervolle Apfelsäfte, Schorlen, Apfelweine und Cider. Mit Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein und Innovationsgeist.

Halle 1 / C 1110

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Bufis AG

Als Ostschweizer Manufaktur und Lohnhersteller entwickeln und produzieren wir individuelle Saucen, Dressings, Frischteigwaren, Kräuterbutter, Gewürze sowie weitere Spezialitäten. Auch ganz nach den Wünschen unserer Kunden - Dynamisch. Modular. Skalierbar.

Halle 1 / B 1081

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Jordà

Jordà ist ein belgisches Unternehmen für innovative Lösungen in der Gastronomie. Von knusprigen Toppings bis hin zu geschmacksintensiven Finishing-Touches für Fine Dining.

Halle 1 / E 1183

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GastroZentralschweiz

Wir sind keine Zunft und kein Konkurrenzschutz-Verein, aber überall wo nötig vertreten wir nachdrücklich die Interessen des Gastgewerbes. Zusammen sind wir noch stärker. Sie können sich auf Ihre Gastgeber-Rolle konzentrieren – wir unterstützen Sie hinter den Kulissen!

Halle 2 / B 2063

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Mitglieder zu 'Innovationen' (1)

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