Köche inspirieren uns – und wir möchten sie inspirieren. Gemeinsam kreieren wir neue und spannende Geschmackserlebnisse für die Zukunft der Gastronomie.
Natürliche Geschmackserlebnisse und Sinneswahrnehmungen für die Gastronomie von morgen.
Koppert Cress ist der Innovationstreiber für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und der geheime Aromen-Garten vieler erfolgreicher Chefs auf der ganzen Welt.
Mit unserem umfassenden Sortiment aus aromatischen Kressen, essbaren Pflanzen, Blüten und lebenden Algen wird das gesamte Spektrum unserer Geschmackswahrnehmung abgedeckt und mit einigen Zutaten, wie dem überraschenden Szechuan Button sogar um eine weitere Dimension ergänzt. So bietet Koppert Cress immer wieder die Möglichkeit, einmalige Gästeerlebnisse zu schaffen und den Unterschied zu machen.
Koppert Cress macht nicht nur den Unterschied in der Vielfalt und der unvergleichlichen aromatischen Qualität der Produkte. Lebensmittelsicherheit, Qualität und verlässliche Verfügbarkeit haben oberste Priorität. Darüber hinaus ist das Unternehmen eines der nachhaltigsten im niederländischen Unterglasanbau und geht dort seit vielen Jahren seinen eigenen Weg und nimmt eine Vorreiterrolle ein.
Neu im Sortiment ist unsere neue praktische pflanzliche Austernbox als besonderes Highlight für jedes Event und die aromatischen Bicolor Shiso Leaves sowie praktische kleine Kressemixe und geschnittene Kresse.
