Culinary Team Lucerne: Spontanität und Gelassenheit

Drei Betriebe, drei Persönlichkeiten, eine Leidenschaft: Josi Pisone, Marcel Müller und Massimo Rogger lieben Kulinarik. Genau deshalb spannen sie für den Battle of Zagg zusammen.

Das Culinary Trio

Josi arbeitet im Grand Casino Luzern und wird im Team ihre frischen Ideen und ihr Können im Bereich Dessert einbringen. Für sie ist das Battle of Zagg nicht nur ein Wettbewerb, sondern auch die perfekte Gelegenheit, sich neuen Herausforderungen zu stellen. Und bereits jetzt freut sie sich auf das entspannte Feierabendbier nach einem intensiven Tag an der Zagg.

Marcel aus dem Heim Weiermatte übernimmt den Hauptgang und wird seine jahrelange Erfahrung und kreative Ader einbringen, die er besonders in der Arbeit mit frischen Lebensmitteln auslebt. Innovative Gerichte in die Tat umzusetzen und dabei den Teamgedanken hochhalten – das steht für ihn im Zentrum des Wettbewerbs.

Der jüngste im Team, Massimo vom Art Deco Hotel Montana Luzern, ist für die kalte Vorspeise verantwortlich und wird tatkräftig bei der Vorbereitung unterstützen. Er schätzt die Abwechslung und den Teamgeist, den die Küche bietet, und freut sich darauf, im Battle gemeinsam «etwas Grosses» auf die Beine zu stellen.

Kreativität trifft auf Teamwork

Das Culinary Team Lucerne zeichnet sich durch Flexibilität und Spontanität aus. Dank ihrer gelassenen und aufgestellten Art behalten Josi, Marcel und Massimo auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf. Ihr Ziel für das Battle of Zagg? Ein aufregender und abwechslungsreicher Tag und die Freude am Kochen geniessen.

Das Team ist bereit, den Kochlöffel zu schwingen und dabei Spontanität, Kreativität und Teamgeist unter Beweis zu stellen.