Siebe Dupf Kellerei AG

Seit 1874 beliefern wir die Gastronomie – mit Herz, Know‑how und eigener Spedition bis in Ihren Weinkeller. Unser Team aus Weinprofis hilft bei der Weinkarte, schult Ihr Team und sorgt für erstklassigen Service. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns auf Sie.

Halle 1 / E 1193

Gourmet Gonzalez GmbH

Gourmet González – seit 2002 Ihr zuverlässiger Partner für spanische Weine in der Zentralschweiz. Wir importieren sorgfältig ausgewählte Weine direkt aus Spanien und bieten ein vielfältiges Sortiment für Gastronomie, Fachhandel und private Weinliebhaber.

Halle 2 / A 2010

AIR – Artificial Intelligence Recipe Suite

AIR unterstützt Gastronomen und Caterer im Küchenalltag: Die Plattform führt Rezepte, Speisepläne und Nährwerte zentral zusammen. Sie bleibt dabei flexibel, lässt sich leicht nutzen und ergänzt Ihre bestehenden Arbeitsabläufe, statt alles neu zu erfinden.

Halle 1 / A 1009

Abegglen-Pfister AG

Abegglen-Pfister realisiert Ihre individuellen Wein- & Speise- sowie Dessertkarten nach Ihren Vorstellungen und Wünschen. Mittels verschiedenster Materialien und Veredlungstechniken werden sie so zu einem gewichtigen Aushängeschild für Ihr Restaurant oder Ihr Hotel.

Halle 2 / D 2109

GLEN Gastro Atelier Manus

GLEN Gastro ist führender Schweizer Anbieter von exklusiven Speise- und Getränkekarten für die Gastronomie und Hotellerie. Unsere Produkte stehen für echtes «Swiss Made», dezent-gediegen, stylish oder traditionell gemütlich, wir gestalten die passende Visitenkarte für Ihren Betrieb.

Halle 2 / B 2047

BAR NEWS GmbH

Die Barszene Schweiz im Zentrum. BAR NEWS ist Wissensvermittlung, Networking und B2B Fachmagazin für die Schweizer Barszene. Wer die Barkultur liebt, liest BAR NEWS.

ALIGRO Demaurex & Co. AG

ALIGRO, Spezialist der Gastronomie, ein unabhängiges Schweizer Unternehmen, das seit über 100 Jahren im Grosshandel tätig ist. 14 Standorte in: Emmen - Spreitenbach - Schlieren - Brüttisellen - Bern - Pratteln - Rapperswil - Gossau SG - Frauenfeld - Sargans - Matran - Sitten - Genf - Chavannes.

Halle 2 / D 2101