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Dienstleistungen

Egal ob Rechnungswesen, Werbemöglichkeiten oder Social Media, viele Betriebe sind mit Herausforderungen auf verschiedenen Ebenen konfrontiert, die zum Alltag gehören. Welche Lösungen gibt es? Die Profis dafür finden Sie an der Zagg.

Dienstleistungen

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (20)

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Zagg 20. November 2024
Fachwissen

Influencer Marketing in der Hospitality-Branche

Influencer Marketing revolutioniert die Hospitality-Branche! Ob Hotels, Restaurants oder andere Unternehmen – gezielte Kooperationen mit Influencern sind der Schlüssel, um die Reichweite zu steigern, neue Gäste zu gewinnen und das Branding auf das nächste Level zu heben.
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KSK Personal AG 29. Oktober 2024
Dienstleistung

Ihre Karrierechance in der Welt der Gastfreundschaft

Wir unterstützen Sie mit Leidenschaft, Fachwissen und einem starken Netzwerk bei der Suche nach Ihrer idealen Position in der Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche. Ob Hotel, Restaurant oder Eventlocation – wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg und verwirklichen Ihre Ziele.
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Weiterbildung inklusive - das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV 14. Dezember 2022
Produkt

Bildungsoffensive dank unserem L-GAV

Sie bilden sich weiter - wir bezahlen! Wir stellen Ihnen das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV mit aktuell über 40 kostenlosen Angeboten vor. Von der Basisbildung bis zum Nachdiplomstudium: Der L-GAV finanziert den gesamten Bildungsweg und zudem eine Reihe von Weiterbildungskursen.
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Zagg 14. Dezember 2022
Anwendung

Sebotics Serviceroboter in der Gastronomie

Begeisterte Gäste schafft man sich, indem das Serviceteam wieder die Zeit bekommt Gastgeber zu sein. Intelligente Serviceroboter übernehmen Arbeiten wie schwere Teller tragen oder Schmutzgeschirr zurück in die Küche bringen. Sebotics berät und vertreibt Serviceroboter und Reinigungsroboter.
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Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG 16. November 2022
Dienstleistung

Cool to go

Nur zu schnell wird Take-Away-Angebot zur Rentabilitäts-Falle. Das Geschäft ist schwer planbar, Food waste und Fehlverkäufe die Folge. Die Produktion ist aufwändig und ineffizient. Lösungsansätze für ein Take-away-Angebot, das rentiert und begeistert.
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Zagg 3. November 2022
Story

Nachhaltige Gastronomie als Erfolgsrezept

Das Food System ist für 1/3 der globalen Treibhausgase verantwortlich, wovon die Gastronomie in der Schweiz ca. die Hälfte ausmacht. Welche Massnahmen sind innerhalb der Gastronomie gefordert und wie tragen diese zum Erfolg von Gastronomiekonzepten bei?
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Ti-gel Sagl / Ti-gel Arreda Sagl 24. Oktober 2022
Dienstleistung

Wir richten die Räume des Geschmacks ein

Seit 2004 entwicklen und installieren wir massgeschneiderte Lösungen für die Food- und Non-Food-Welt. Neue Geschäftsformate zu planen, zu realisieren und den Kunden im After-Sales zu begleiten, macht uns zum idealen Partner für erfolgreiche Neugründungen.

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Abegglen-Pfister AG 21. Oktober 2022
Produkt

Speise- & Getränkekarten

Individuelle und personalisierte Karten, Zahlkassetten und Hotelzimmermappen nach Ihrem Gusto. Nehmen Sie sich die Zeit und wählen Sie an unserem Stand aus Dutzenden von Mustern. Wir helfen Ihnen, Ihre ganz persönliche Karte zu kreieren.

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Battle of Zagg 10. Oktober 2022
Story

Team Global Passion

Die B.H.M.S. Business & Hotel Management School in Luzern ist eine der führenden Hotelfachschulen der Welt. Hier werden jährlich rund 900 Studierende optimal auf ihre zukünftigen Führungsaufgaben im Hotel- und Gastgewerbe vorbereitet - in Hospitality und Business Management sowie in Culinary Arts.

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Battle of Zagg 3. Oktober 2022
Story

Team Awesome

An der SHL werden Studierende optimal für eine Führungstätigkeit in der Hotellerie oder Gastronomie vorbereitet. Am Battle of ZAGG sind Studierende vom 1. Semester Gastronomie im Einsatz, um ihre Skills für die Abschlussprüfung zu festigen.

ZAGG 2022

Vergangene Veranstaltungen (5)

Referat

26. Okt. 2022 14:30 - 15:00 | Halle 4, Fachforum | ZAGG 2022

Sebotics Serviceroboter in der Gastronomie
Referat

26. Okt. 2022 13:30 - 14:00 | Halle 4, Fachforum | ZAGG 2022

Nachhaltige Gastronomie als Erfolgsrezept
Referat

26. Okt. 2022 13:00 - 13:30 | Halle 4, Fachforum | ZAGG 2022

Bildungsoffensive dank unserem L-GAV
Referat

24. Okt. 2022 13:30 - 14:00 | Halle 4, Fachforum | ZAGG 2022

Service 2.0 - Qr-Code gegen den Servicemangel
Referat

23. Okt. 2022 13:00 - 13:30 | Halle 4, Fachforum | ZAGG 2022

Wasser mit einem Unterschied

Aussteller (12)

e-guma Gutschein- und Ticketsystem

Mit e-guma verkaufen Sie Gutscheine, Tickets und Produkte über den eigenen Onlineshop direkt auf Ihrer Website. Ausgefeilte Prozesse und Schnittstellen ermöglichen Ihnen einen effizienten Verkauf und eine schnelle Prüfung in Ihrem Betrieb.

Zürich, Schweiz

HotellerieSuisse

Steigern Sie Ihre Karrierechancen mit einer auf Sie zugeschnittenen Weiterbildung. Einerseits bieten sich Berufsprüfungen wie der Chefkoch oder die Bereichsleiterin Restauration an. Andererseits bereiten sie die Hotelfachschulen Thun und EHL auf die ganzheitliche Fach- und Führungsverantwortung vor.

Bern, Schweiz

KALTE LUST

KALTE LUST ist eine faire Art zu sagen: Jetzt nur mal meine Glace, meine Freunde und ich. KALTE LUST ist Abstand vom Alltag, Erholung, Abschalten und allem um sich herum zu sagen: «LECK MICH DOCH». Das Geheimrezept? Höchste Qualität, viel Liebe und nur die hochwertigsten Rohstoffe!

Olten, Schweiz

Keller Früchte + Gemüse AG

UNSER ZIEL: IHRE KÜCHE. Als unabhängiger Familienbetrieb beliefern wir die Gastronomie seit 78 Jahren mit knackigem Gemüse, frischen Früchten und Küchenfertigen Produkten sowie mit ausgesuchten Molkereiprodukten und einem breiten Tiefkühlsortiment.

Sins, Schweiz

Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

Unsere Firma ist marktführend als Gesamtanbieterin von Entwicklung, Herstellung, Ausbildung, Vertrieb und Service von modernen Grossküchenapparaten und Kochsystemen.

Schönbühl, Schweiz

Restaurant Dyhrberg

Das Restaurant Dyhrberg lädt zum Lunch, zu Business-Meetings oder einem Firmenapéro ein. Die Küche wird wiederum von Lernenden des Luzerner Kantonsspitals LUKS betrieben.

Battle of Zagg

An den vier Messetagen kochen je zwei Betriebe mit je drei Teammitgliedern gegeneinander. Den Service übernimmt eine Restaurationsfachklasse, die sich ebenfalls im Wettbewerb befindet. Projektleiter sind Spitzenkoch Mario Garcia und seine Berufskollegen David A. Picenoni. und David Füger.

Luzern, Schweiz

Zagg

Alle zwei Jahre wird die Zagg zum beliebten Treffpunkt für die gesamte Gastro- und Hotelleriebranche. Die Messe bietet einen attraktiven Rahmen, um die wichtigsten Neuheiten und Trends zu entdecken und sich mit Berufskolleginnen und Geschäftspartnern auszutauschen.

Luzern, Schweiz

Weiterbildung inklusive - das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV

43 subventionierte Aus- und Weiterbildungen: Weiterbildung fördert Mitarbeitende und bringt den Betrieb und die Branche weiter. An der ZAGG präsentieren wir Ihnen das gesamte Angebot und beraten Sie über Ihre Finanzierungsmöglichkeiten durch den L-GAV

Weggis, Schweiz