Gemeinsam mit Aeschlimann Hotelbedarf AG zeigt IRINOX Schnellkühler und Schockfroster für die Profiküche. MultiFresh® kühlt ab garheiss auf +3 °C, schockfrostet auf -18 °C und beherrscht Niedertemperaturgaren, Auftauen und Warmhalten. Für planbare Abläufe, bessere Qualität und weniger Food Waste.
IRINOX entwickelt und fertigt seit über 30 Jahren Schnellkühler und Schockfroster für die Profiküche – am Stammsitz in Corbanese (Treviso), zu 100 % in Italien produziert.
Im Mittelpunkt steht MultiFresh®: kühlen ab garheiss auf +3 °C, schockfrosten auf -18 °C, dazu Niedertemperaturgaren, Auftauen, Gärunterbrechung und Warmhalten – in einem einzigen Gerät. Technologien wie der MultiSensor®-Fühler und die Sanigen®-Desinfektion sichern Qualität und Hygiene rund um die Uhr.
Für Küchenchefs bedeutet das: vorproduzieren statt improvisieren, gleichbleibende Qualität und weniger Food Waste.
