Die beliebten Zolli-Cornets: 100% handgemacht
Das Kult-Glace wird seit 1954 traditionell einzeln von Hand abgefüllt, von Hand in die warme Schokoladen-Couverture getaucht und von Hand eingepackt. Das ist Handwerk pur!
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Das in 100% Handarbeit hergestellte Zolli-Cornet, mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Verpackungsdesign, erfreut seit Generationen Gross und Klein.
Jedes Stück ein Unikat
Wussten Sie, dass die Glacemasse bei jeder Zolli-Cornet-Produktion ohne Dosierung und Unterbruch in die Waffeln abgefüllt wird, es also viel Konzentration und Augenmass braucht, und das «Cornet-Spitzli» nur durch die spezielle Handbewegung gebildet wird? Unglaublich, oder? Im ca. 30-Min.-Takt findet jeweils eine Ablösung zur/zum nächsten Mitarbeitenden statt. Die unterschiedlichen Formen machen jedes Stück zum Unikat!
Auch das «Tunken» der Zolli-Cornets in die Schokoladen-Couverture erfordert eine spezielle Haltetechnik, sodass sich die mit Schokolade überzogenen Zolli-Cornets nicht berühren.
Feinste Sorten
Für lange Zeit war das Zolli-Cornet nur in Vanille erhältlich. Viele, insbesondere langjährige Gasparini-Fans, verbinden das Zolli-Cornet deshalb noch heute mit Vanille. Inzwischen gibt es sechs Geschmacksrichtungen und drei in Bio. Die Produktionsmengen für die noch neueren Sorten Himbeer, Kokosnuss und Espresso wachsen überdurchschnittlich stark! Sie sind für alle Wiederverkäufer/innen eine besonders empfehlenswerte Wahl für deren Kundschaft. Probieren Sie selbst!
