LE SALON PROFESSIONNEL SUISSE POUR L'HÔTELLERIE, LA RESTAURATION ET LA GASTRONOMIE COLLECTIVE À LUCERNE

21.-24.10.18
Messe Luzern

Battle of ZAGG

La première édition de la Battle of ZAGG en 2016 fut un grand succès. C’est la deuxième édition de ce concours unique en son genre.

Deux établissements s’affrontent chaque jour lors de la Battle of ZAGG. Le service sera pris en charge par une classe de restaurateurs qui participe également à la compétition. Les équipes ne seront pas uniquement jugées par un jury professionnel mais aussi par des clients payants. La Battle of ZAGG s’approche de la gastronomie quotidienne comme aucune autre compétition. Pour gagner, il faut travailler main dans la main et convaincre ses invités sur toute la ligne.

 

Heures d’ouverture: le restaurant ouvre à partir de 11h30. Le service commence à 11h45.

Prix: une place assise ou un menu coûte CHF 45.– hors boissons.

Nous prenons les réservations dès à présent par téléphone au 041 449 01 61 ou par e-mail à l’adresse info(at)zagg(dot)ch

 

 

 

 

Dimanche, 21 octobre 2018

 

Lundi, 22 octobre 2018

 

Marti, 23 octobre 2018

 

Mercredi, 24 octobre 2018